Оригинальные блюда С. А. Аракеляна

Оригинальные блюда С. А. Аракеляна

Хлеб

Берется мука 2-го сорта – 1 кг, растительное масло – 100 мл, мед – 100 г, 1 стакан воды. Из этого теста делается лепешка и подсушивается в духовке при температуре 45–48 °C. После приготовления его заворачивают в целлофан и хранят в холодильнике. Все клетки в таком хлебе живые.

Антистрессовый препарат

Это особая пищевая добавка, благотворно влияющая на организм, особенно во время голодания.

На 1 кг веса человека берется 0,01 г пищевой лимонной кислоты, 0,01 мл настоя мяты, 2 г меда и 2 мл воды. Такова норма на 6 дней.

Если вы не найдете лимонной кислоты, можете воспользоваться лимоном. Отжатый из плода сок содержит 10 % лимонной кислоты. То есть, при расчете на 6 дней и 1 кг веса вам потребуется 0,1 мл лимонного сока.

Помимо голодания, эту добавку можно употреблять и в обычные дни по 30 г в день. В этом случае можно не делать перерасчета на собственный вес, а просто взять 1 л талой воды, сок 3 лимонов или 1 ч. ложка лимонной кислоты, 250 г меда, 1 ч. ложка настойки мяты перечной (продается в аптеке).

Коктейль

Овсяную крупу развести водой, подслащенной медом, добавить растительное масло, ваниль и хорошенько взбить.

Окрошка

Сок шиповника смешать с луком, редькой, капустой, морковью, огурцом, петрушкой, укропом.

Пирог

Проросшую пшеницу и лимон с коркой пропустите через мясорубку, добавьте гречневой муки, выложите на тарелку, покройте слоем натертых кислых яблок.

Котлеты

Пропустите через мясорубку размоченную чечевицу и горох, добавьте орехи, лук, чеснок, зелень, растительное масло и придайте этой массе форму котлет.

А вот мнение Аракеляна о сырой пище: «Пища из сырых фруктов и овощей стимулирует обмен веществ, улучшает работу всех органов, очищает организм от вредных остатков, повышает выносливость, стабилизирует иммунные системы, повышает устойчивость организма к вредным факторам, силу и является основным фактором здоровья и долгой молодости».