Грамотное питание

Грамотное питание

Об афродизиаках (вещества, повышающие половое влечение) в кулинарии читайте в главе «Что на столе у мачо». Сейчас только короткие рекомендации.

• Поменьше загружайте желудок вечером. Между приемами пиши достаточно съесть какой-нибудь пустяк — яблоко, морковь, черствый хлеб, чтобы поменьше хотелось съесть в обед или ужин.

• Поддерживайте нормальный вес тела.

• Питайтесь разнообразно, преимущественно свежими продуктами. Желающий похудеть не должен употреблять много жиров, есть слишком сладко и обильно.

• Перед едой полезно выпить немного воды, чтобы скорее насытиться, а после еды убрать со стола все лакомства.

• Старайтесь питаться всегда в одно и то же время и на одном месте.

• Меню должно соответствовать возрасту. У тридцатилетних возрастные изменения «задерживают» орехи и печень. Людям старше сорока лет полезен бета-каротин. Мужчинам старше сорока необходим селен, содержащийся в сыре и почках, — он способствует снятию стресса. После пятидесяти лет кальций держит в форме кости, а магний — сердце: питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.

• Жидкость следует ограничивать. Как и еду, напитки (даже пиво) надо слегка подогревать.