Диетический куриный бульон

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Диетический куриный бульон

Ингредиенты:

400 г курицы, 1 корень петрушки, 1 луковица, соль.

Способ приготовления:

Корень петрушки вымыть, очистить, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть. Курицу промыть, залить 1,5 л воды, довести до кипения, добавить лук, корень петрушки, соль. Варить на слабом огне в течение 30–40 минут, периодически снимая пену. Бульон процедить. Отделить мясо от костей. Бульон разлить по тарелкам, в каждую положить мясо.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.