Читайте также
БУТЕРБРОДЫ С СОУСОМ
Ломтики батона должны быть очень широкими, чтобы можно было удалить из него мякоть. Как только вы это сделаете, влейте в углубление взбитые яйца, смешанные с тертым сыром, крошками батона, солью.Помидоры порежьте дольками, удалите мякоть. Края наколите
Омлет с соусом
ИНГРЕДИЕНТЫЦельное молоко – 150 млСливочное масло – 2 столовые ложкиПшеничная мука – 2 чайные ложкиЯйцо – 1 шт.CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЯйцо взбить миксером, понемногу добавляя молоко (оставив 2 столовые ложки для соуса). Полученную массу вылить на сковороду,
Щука под соусом
ИНГРЕДИЕНТЫФиле щуки – 0,6 кгПшеничная мука – 1,5 столовой ложкиБульон из рыбных костей – 400 млЯйцо – 1 шт.Сливочное масло – 2 столовые ложкиСоль – 2 чайные ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯРыбное филе освободить от пленок, тщательно промыть, нарезать небольшими
Баклажаны пол соусом из чеснока
5–6 баклажанов средней величины, 1 головка чеснока, 200 г сметаны, пучок укропа, чайный стакан толченых грецких орехов, соль, растительное масло.
Капуста с ореховым соусом
200 г белокочанной капусты, 200 г зеленой фасоли, 100 г шпината, 100 г соевых бобов, 100 г зеленого салата, 1 огурец, 50 г листьев мяты. Для соуса: 1 чашка арахиса, 1 ч. ложка соли, 2 дольки чеснока, 1 острый перец чили (по желанию), зелень.
Цыпленок с ореховым соусом
1 цыпленок весом приблизительно 1 кг, 1 большая луковица, 5 ст. ложек грецких орехов, лимонный сок половинки лимона, 1 желток, 8 ложек сливок.
Пшеница с соусом
? ингредиенты2–3 ст. ложки пшеницы, по 1 ст. ложке меда и растительного масла.? способ приготовленияПшеницу замочить на 24 часа. Перед подачей на стол залить соусом, приготовленным из меда и растительного
«Вермишель» с соусом
Для вермишели: 1 большой цукини; щепотка соли; 1/2 чашки замороженного зеленого горошка; 1/2 чашки замороженной спаржи.Для соуса: 1 авокадо; 6 ст. ложек воды; 1 ст. ложка лимонного сока; цедра одного лимона; 0,5 ч. ложки соли; 1/4 ч. ложки черного перца; 1 ст.
Капуста под соусом
500 г белокочанной капусты, 2 стакана воды, 2 ч. л. кузу, 2 сливы умебоши, 1 ст. л. кунжутного семени.Капусту нашинкуйте и варите в течение 3 минут, после чего откиньте на дуршлаг.Мелко нарежьте сливы, положите их в капустный отвар. Влейте кузу, разведенный
Салат из огурца и вакаме
500 г огурцов, вакаме, тамари, 1 стакан воды, рисовый уксус, имбирь.Водоросли замочите на 5 минут, после чего нарежьте их кусочками. Вскипятите в кастрюле воду, положите в нее 1 стакан вакаме, варите 4–5 минут, откиньте на дуршлаг и остудите.Нарежьте
Груши под соусом
3 груши, 1/2 стакана яблочного сока, 1 ч. л. кузу, имбирь.Положите груши в форму для запекания, залейте яблочным соком, накройте крышкой и держите в духовке, предварительно нагретой до 180–200 ?С, пока фрукты не станут мягкими.Слейте выделившийся сок. Разведите
Яблоки под соусом
3 яблока, 1/2 стакана яблочного сока, 1 ст. л. изюма, 1 ч. л. кузу, вода, 1 щепотка морской соли.Влейте в кастрюлю сок, добавьте изюм, посолите, доведите до кипения и держите на слабом огне 5 минут.Разведите кузу в небольшом количестве воды и постепенно влейте в