Блюда из бурого (коричневого) риса
Блюда из бурого (коричневого) риса
Вареный рис (основной рецепт)
2 стакана бурого риса, 3 стакана воды, 2 щепотки морской соли.
Положите рис в скороварку, разровняйте, влейте воду, направляя ее на стенку кастрюли, чтобы крупа не перемешивалась. Варите на слабом огне при открытой крышке 10–15 минут (можно предварительно оставить на 2–3 часа для набухания). Посолите рис и накройте скороварку. Когда давление в ней достигнет максимального уровня, поставьте кастрюлю на рассекатель, убавьте огонь до минимума и готовьте еще 50 минут. Спустя 10–15 минут после окончания варки снимите крышку.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Блюда из макарон и риса
Блюда из макарон и риса Паста (домашнее тесто для макарон и лапши)2 порции200 г (7 унций) муки из пшеницы твердых сортов2 яйца1 ст. ложка растительного масла1. Насыпьте муку в миску, сделайте в середине углубление и вбейте туда яйца.2. Добавьте масло и замесите крутое тесто.
Блюда из риса
Блюда из риса Рис отварной Состав. На 1 кг риса требуется 6 л воды.Способ приготовления. Промыть рис и всыпать в кастрюлю с холодной водой. Варить на сильном огне до размягчения риса, после чего вынуть и выложить в дуршлаг, обернутый марлей. Завязать четыре угла марли в
БЛЮДА ИЗ РИСА
БЛЮДА ИЗ РИСА Рисовая похлебка2–3 клубня топинамбура или 2 клубня картофеля, корень петрушки, головка сельдерея, 3 луковицы, 0,5 головки чеснока, лавровый лист, бутон гвоздики, 2–3 горошины душистого перца, 4 десертные ложки консервированного зеленого горошка, столько же
БЛЮДА ИЗ КОРИЧНЕВОГО РИСА
БЛЮДА ИЗ КОРИЧНЕВОГО РИСА Согласно одной старой легенде, рис людям подарил Будда, произнеся при этом: «Тот, кто предлагает рис, предлагает саму жизнь». С тех незапамятных времен прошло много лет, и теперь рис является основным продуктом питания для трех четвертей жителей
Суп-пюре из риса
Суп-пюре из риса 1 ст. риса, 3 ст. л. масла, 3–4 ст. молока.Стакан риса промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить четырьмя стаканами горячей воды, добавить немного соли и варить 35–40 минут. Часть риса оставить на гарнир, остальной вместе с отваром протереть сквозь сито.
Блюда из риса
Блюда из риса Рис употребляется японцами как минимум три раза в день и в немалых количествах. Во многих традиционных японских блюдах рис, как и прежде, является главным составным элементом. Рецептов приготовления риса великое множество. Он готовится цельным, с бобами, с
Плов без риса
Плов без риса Вам понадобится:? 200 г говядины; ? 2 ст. ложки отрубей; ? 1 морковь; ? ? головки луковицы; ? 3 капли масла; ? соль, перец, специи.Способ приготовления:1. Мясо вымыть, нарезать маленькими кусочками.2. На сковороду капнуть 3 капли масла, растереть салфеткой. Выложить
Блюда из риса
Блюда из риса Рис с чаем (отя дзукэ) Один стакан вареного риса, 1 чайная ложка светлых кунжутных зерен, 1 пластина темной сухой водоросли, жаренный на гриле лосось, васаби с горошину, 1 стакан очень горячего, свежезаваренного зеленого чая.Положить рис в две глубокие красивые
Каша из тыквы и риса
Каша из тыквы и риса 500 г. мякоти тыквы200 г. риса150 г. яблок80 г. чернослива без косточек50 г. сливочного масла1 л воды200 мл молокаМед и соль по вкусу1. Тыкву нарезать небольшими кусочками, рис промыть. Подготовленные ингредиенты залить водой, довести до кипения, посолить и
Блюда из коричневого риса
Блюда из коричневого риса Согласно одной старой легенде, рис людям подарил Будда, произнеся при этом: «Тот, кто предлагает рис, предлагает саму жизнь». С тех незапамятных времен прошло много лет, и теперь рис является основным продуктом питания для трех четвертей жителей
Укусы пауков (коричневого паука отшельника, Черной вдовы)
Укусы пауков (коричневого паука отшельника, Черной вдовы) Укус коричневого паука отшельника. Стандартное лечение состоит из приема антибиотиков и преднизолона, но оба эти препарата не способны предотвратить последующее неизбежное повреждение тканей. Наложение
О пользе коричневого риса
О пользе коричневого риса Как приобщиться к цельнозерновым продуктамВ диетических рекомендациях для американцев, изданных в 2005 году, содержится призыв есть больше цельного зерна. Среди прочего это касается и коричневого риса:«Ешьте больше цельнозерновых продуктов,