Теплый салат из свинины с белым виноградом, арахисом, чесноком, лимонной цедрой и кинзой «Изумление»
Теплый салат из свинины с белым виноградом, арахисом, чесноком, лимонной цедрой и кинзой «Изумление»
Ингредиенты
400 г свинины (нежирной), 2 столовые ложки меда, 400 г белого винограда (без косточек), 1 горсть арахиса, 2 столовые ложки измельченного чеснока, тертая цедра 1 лимона, 1 столовая ложка соевого соуса, 2 пучка кинзы, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, молотый белый перец, соль.
Способ приготовления
Свинину нарежьте кубиками со стороной полтора сантиметра.
На сковороде растопите сливочное масло, положите мясо, чеснок и обжарьте все на сильном огне, помешивая, до готовности мяса. Приправьте солью, белым перцем, перемешайте, переложите в емкость и сохраняйте в тепле.
На сковороде разогрейте растительное масло, положите виноград и быстро его обжарьте.
Смешайте соевый соус, мед, лимонную цедру и добавьте к винограду.
Потушите, помешивая, до тех пор, пока виноград не покроется глазурью.
Затем добавьте арахис и обжарьте все еще 1 минуту, помешивая.
Зелень кинзы тщательно промойте и крупно нарежьте или нарвите.
Смешайте мясо с зеленью и смесью из винограда и арахиса.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Раздел VI.48 Крем из сыра рикотта с лимонной цедрой лимона
Раздел VI.48 Крем из сыра рикотта с лимонной цедрой лимона 1/2 стакана обезжиренного сыра рикотта1/4 ч. л. лимонной цедры1/4 ч. л. ванили1 пакетик заменителя сахараСмешайте сыр, цедру лимона, ваниль и заменитель сахара. Подавайте десерт охлажденным.1 порцияЭнергетическая
Фрикадельки из свинины с чесноком (фри)
Фрикадельки из свинины с чесноком (фри) Состав. 177 г свинины, 20 г крахмала, 30 г свиного сала, 5 мл соевого соуса, 10 мл рисовой водки, 13 г репчатого лука, 13 г чеснока, 5 г сахара.Способ приготовления. В измельченную на мясорубке с мелкой решеткой свинину влить крахмал,
ВАННА С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ
ВАННА С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ Вам понадобится лимонная цедра. Можно снять ее с 3 свежих лимонов, а можно использовать и 5 ст. л. высушенной цедры.Измельченную цедру в указанном количестве заварите в 1 л кипятка. Настаивайте смесь 30 минут. Ароматная добавка готова: осталось только
Салат из редьки с лимонной цедрой
Салат из редьки с лимонной цедрой Ингредиенты: 2 редьки среднего размера, цедра и сок 1/2 лимона, 2 яблока, 2 моркови, 6–7 зубчиков чеснока, 100 г майонеза, соль по вкусу. Способ приготовления: Редьку и морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке. Яблоки вымыть, очистить от
Салат из сельди и свинины
Салат из сельди и свинины На 5 порций Калорийность 1 порции – 120 ккал Время приготовления – 45 мин Ингредиенты Свинина нежирная вареная – 300 г Филе сельди малосольной – 150 г Майонез низкокалорийный – 150 г Картофель – 200 г Яблоки – 200 г Огурцы соленые – 200 г Помидор – 1 шт.
Яблочный и виноградный сок с лимонной цедрой
Яблочный и виноградный сок с лимонной цедрой ? ингредиенты100 мл яблочного сока, 100 мл виноградного сока, цедра лимона.? способ приготовления1. Натереть цедру лимона на мелкой терке.2. Перемешать яблочный и виноградный сок, перелить в стаканы и посыпать лимонной
Теплый салат с куриной печенью и помидорами
Теплый салат с куриной печенью и помидорами Вам понадобится:? 400 г куриной печени; ? 1 пучок листового салата; ? 8 помидор черри; ? 3 капли растительного масла; ? бальзамический уксус; ? соль и базилик.Способ приготовления:1. Куриную печень вымыть и нарезать небольшими
Салат с тыквой и виноградом
Салат с тыквой и виноградом 250 г тыквы, 100 г винограда, 150 г листового салата, 1 ст. ложка измельченных ядер грецких орехов, 0,25 стакана овощного бульона, сливочное масло, уксус, горчица.Тыкву нарезать маленькими кубиками и слегка обжарить на сливочном масле. Ягоды винограда
Каша из тыквы с лимонной цедрой
Каша из тыквы с лимонной цедрой 400 г. мякоти тыквы30 г. лимонной цедры50 г. манной крупы40 г. сливочного масла120–150 мл воды150 мл молокаМед и соль по вкусу1. Тыкву нарезать небольшими кусочками, лимонную цедру измельчить. Подготовленные ингредиенты выложить в кастрюлю,
Маска-скраб с лимонной цедрой
Маска-скраб с лимонной цедрой Требуется: 150 г измельченного корня имбиря, 30 мл миндального масла, по 1 ст. л. морской соли, цедры лимона.Приготовление. Смешайте все ингредиенты.Применение. Нанесите маску массирующими движениями на кожу, через 10–15 мин смойте теплой
Маска с оливковым маслом и лимонной цедрой
Маска с оливковым маслом и лимонной цедрой Требуется: по 1 ст. л. тертого корня имбиря, оливкового масла, по 1 ч. л. измельченной цедры лимона, меда.Приготовление. Масло, имбирь и цедру смешайте. Добавьте мед и перемешайте.Применение. Готовую смесь нанесите массажными
Химический пилинг с лимонной цедрой
Химический пилинг с лимонной цедрой СоставЦедра двух лимонов измельченная.Оливковое масло — 1 ст. л.Приготовление и применениеСмешайте ингредиенты.Смажьте брови, веки, губы и кожу вокруг глаз жирным кремом.Аккуратно нанесите смесь на лицо ватным тампоном.Подержите
Творожно-клубничный крем с молоком и лимонной цедрой «Герцогский»
Творожно-клубничный крем с молоком и лимонной цедрой «Герцогский» Ингредиенты 200 г творога, 150 г клубники и еще немного (для украшения), 80 г меда, 1 столовая ложка лимонной цедры, 1/ 2стакана молока. Способ приготовления Взбейте миксером мед,
Творожно-морковный крем с яблоками, апельсинами, лимонной цедрой и ванилью «Купеческий»
Творожно-морковный крем с яблоками, апельсинами, лимонной цедрой и ванилью «Купеческий» Ингредиенты 100 г меда, 200 г творога, 1 морковка (небольшая), 1 яблоко, 1/ 2апельсина, 1/ 2столовые ложки лимонной цедры, 1/ 2пакетика ванильного сахара,