Теплый салат с куриной печенью и помидорами

Вам понадобится:

? 400 г куриной печени; ? 1 пучок листового салата; ? 8 помидор черри; ? 3 капли растительного масла; ? бальзамический уксус; ? соль и базилик.

Способ приготовления:

1. Куриную печень вымыть и нарезать небольшими кусочками, посолить.

2. На сковородку капнуть 3 капли растительного масла, растереть салфеткой. Пожарить печень, посолить за 2–3 минуты до готовности.

3. Листья салата нарвать руками, выложить в миску.

4. Помидоры нарезать небольшими кусочками, смешать с салатом. Добавить теплую печень, перемешать.

5. Полить салат бальзамическим уксусом, посыпать базиликом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из куриной грудки с консервированным зеленым горошком На 4 порции Калорийность 1 порции – 180 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Грудка куриная отварная – 200 г Яйца – 2 шт. Картофель вареный – 200 г Огурцы соленые – 150 г Майонез соевый – 200 г Лук репчатый –

Салат из куриной печени с овощами Куриная печень – 100 г, 1 свежий огурец, 1 яйцо, 1 яблоко, морковь – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 1 столовая ложка, зелень укропа, молотый перец, соль по вкусу.Куриную печень отварить и нарезать ломтиками, яйцо сварить

Салат нежный с печенью 100 г печени, 1 головка лука, 100 г картофеля, 2 яйца, соль, перец, 100 г майонеза, 2 ст. ложки растительного масла.

Оджа с куриной печенью и желудком (Тунис) Печень и желудок курицы, 2 яйца, 4 ст. ложки томатной пасты, 1 кофейная ложка аджики, 4 дольки чеснока, 1 кофейная ложка лугового тмина, 100 г растительного масла, соль.

Курица тушеная с куриной печенью и пряностями Курица массой 1,5 кг, 1 ст. ложка молотого сладкого красного перца, 1 кофейная ложка тмина, 2 дольки чеснока, 1 луковица, 150 г сливочного масла, пучок зелени кинзы, 75 г растительного масла, соль по вкусу.

Салат с капустой и помидорами Вам понадобится:? ? кочана белокочанной капусты; ? 3 помидора; ? 1 головка репчатого лука; ? по ? пучка кинзы и петрушки; ? сок ? лимона; ? соль.Способ приготовления:1. Капусту нашинковать, посолить, залить лимонным соком, немного подавить

Теплый салат из свинины с белым виноградом, арахисом, чесноком, лимонной цедрой и кинзой «Изумление» Ингредиенты 400 г свинины (нежирной), 2 столовые ложки меда, 400 г белого винограда (без косточек), 1 горсть арахиса, 2 столовые ложки измельченного чеснока, тертая