Мороженое
Мороженое
Свое происхождение мороженое ведет из Древнего Востока, где оно подавалось к столу вельможам еще более трех тысяч лет назад. Поначалу его делали из смеси фруктов со льдом.
Сливочное мороженое изобрели во Франции во времена Наполеона Третьего в городе Плобьер-Ле-Бем и назвали его «Пломбир».
Самое главное правило при выборе мороженого: оно должно быть изготовлено из натуральных продуктов.
Научно доказано, что мороженое является великолепным антидепрессантом!
Все дело в том, что натуральные молоко и сливки, из которых делают мороженое, содержат в своем составе триптофан – природный натуральный транквилизатор, обладающий длительным действием.
Именно благодаря триптофану мороженое повышает настроение, помогает во время стрессов и депрессий, нормализует сон.
Наличие в мороженом натуральных фруктов, шоколада и орехов только повышает его полезность.
Суточная доза мороженого составляет одну порцию.
Неумеренное поедание мороженого может вызвать головную боль вследствие нарушения кровообращения из-за резкого сужения шейных кровеносных сосудов.
Мороженое противопоказано при:
• сахарном диабете;
• ишемической болезни сердца;
• простудных заболеваниях;
• воспалениях горла, бронхов и легких;
• избыточном весе.
Сегодня зачастую, чтобы добиться снижения себестоимости и улучшения вкусовых качеств, производители добавляют в мороженое растительные жиры, множество пищевых добавок, а вместо натурального шоколада применяют его искусственный заменитель. Естественно, такое ненастоящее мороженое ничего, кроме вреда, вам дать не сможет!
Данный текст является ознакомительным фрагментом.