287. Диета от гипертонии

287. Диета от гипертонии

Правильное сочетание продуктов не только поможет сохранить стройную фигуру, но и предупредит гипертонию.

Не секрет, что развитию болезни способствуют лишние килограммы. Каждые 6,5 кг, набранные вами, повышают давление на один пункт, а потерянные – на столько же снижают его. Вот почему в рационе всегда должны быть фрукты и овощи – свежие, тушеные, печеные (в общей сложности 8 порций по 100 г в день).

Снижают давление петрушка, укроп, свекла, морковь, яблоки, бананы, апельсины, грейпфруты, абрикосы, черноплодная рябина, черная смородина, земляника, малина, брусника, клюква, черника, боярышник, жимолость, гречневая крупа.

Диета включает в себя также молочные продукты с пониженным содержанием жиров.

Это меню обеспечивает организм витаминами, антиоксидантами и минеральными веществами.

Завтрак: стакан свежеприготовленного фруктового или овощного сока; тост со сливочным маслом; 150 г обезжиренного творога с 1–2 чайными ложками джема; чашка зеленого или травяного чая либо стакан молока 1-процентной жирности; яблоко, апельсин или другой фрукт.

Второй завтрак: фруктовый салат, стакан чая или минеральной воды.

Обед: овощной салат на растительном масле; чашка нарезанной зелени; 180 г (половина порции) тушеного мяса или рыбы с овощным рагу на гарнир; стакан овощного или фруктового сока с мякотью.

Полдник: фрукты или фруктовый салат, мюсли, стакан воды.

Ужин: овощной салат, стакан натурального йогурта.

На ночь: стакан нежирного кефира, 1–2 яблока.

Компетентно

Обезжиренные продукты содержат в себе столько же кальция, сколько и продукты обычной жирности.

Если решите принимать препараты кальция, соблюдайте дозировку, иначе могут появиться побочные эффекты – боли и неприятные ощущения в животе.