Восстановление полезной микрофлоры

Восстановление полезной микрофлоры

Дисбактериоз — это дисбаланс в микробной экологии человека, т. е. нарушение биологического равновесия между патогенной (вредной) и физиологической (полезной) микрофлорой в организме и, в частности, в кишечнике. При дисбактериозе организм не может правильно усваивать пищу, т. е. расщеплять её на белки, жиры и углеводы. Пища не выводится из организма в течение 24 часов и, практически непереваренная, гниёт в кишечнике, а продукты гниения всасываются в кровь. В результате наступает хроническая интоксикация организма, что приводит к нарушению обмена веществ и воспалительным заболеваниям многих органов. Дисбактериоз может стать причиной анемии, аллергии, бронхиальной астмы, привести к депрессии и синдрому хронической усталости.

Дисбактериоз вызывает следующие отклонения в физическом состоянии:

• постоянные запоры или поносы;

• метеоризм — вздутие живота;

• ощущение чувства голода даже после еды;

• неприятный запах изо рта;

• выпадение волос и деформацию ногтей;

• нарушения в работе сердечно-сосудистой системы;

• потерю упругости кожи, большое количество морщин;

• общую слабость, частые головокружения.

Дисбактериоз вызывает следующие отклонения в психическом состоянии:

• грустное, тоскливое настроение;

• трудное пробуждение по утрам;

• повышенная агрессивность и обидчивость;

• усталость без видимых причин;

• чувство беспокойства и страха.

Для того чтобы избавиться от дисбактериоза, нужно ввести дополнительно полезные организму бактерии с продуктами питания, прежде всего с молочнокислыми продуктами. Больше всего молочнокислых бактерий содержат ацидофилин, простокваша, ряженка, йогурт и его специальные виды.

Восстановить полезную микрофлору помогают овощи и фрукты. Попадая в кишечник, они способствуют ускоренному размножению уже находящихся там полезных микроорганизмов. Способствуют размножению молочнокислых бактерий морковь, капуста, яблоки, чеснок, петрушка, сельдерей, топинамбур, но особенно полезна свёкла.

Маринованная свёкла: очистить свёклу и нарезать небольшими кубиками, залить маринадом (вода, яблочный уксус, соль, чеснок, сахар, гвоздика, душистый перец по вкусу). Закрыть крышкой и оставить на одни сутки при комнатной температуре.

Чесночное масло: головку чеснока очистить, пропустить через чесночницу или мелко порубить, растолочь в кашицу, положить в стеклянную банку и залить 1 стаканом подсолнечного масла. Поставить в холодильник. Через сутки масло готово. Добавлять в пищу, в салаты.

Салат из сельдерея: нашинковать сельдерей и его корни, яблоки, пол-лимона, заправить салат растительным маслом, солью, сахаром по вкусу.

Свежий сок из корней сельдерея принимать по 1–2 ч. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.

Топинамбур быстро восстанавливает необходимый бактериологический баланс.

Съедать в день по 3–4 кисло-сладких яблока средней величины.

Съедать по 1–3 дольки чеснока за ужином, запивая простоквашей.

Препарат «Наринэ» — это сухая закваска лакто-бактерий. Её добавляют в молоко и получают вкусный кисломолочный продукт — лактоквашу.

Чтобы избавиться от дисбактериоза, нужно также уменьшить употребление сахара, что лишит грибки благоприятной среды для развития и размножения. Можно питаться фруктами, сухофруктами, мёдом, фруктозой. С этими продуктами сахар полностью усваивается организмом и идёт во благо. А также полезно знать, что брусника уменьшает рост дрожжевых грибков рода Candida. Абрикосы воздействуют на протей, стафилококки, энтерококки, синегнойную палочку и т. п. Земляника уменьшает рост стафилококка, стрептококка, энтерококка. Кизил убивает бактерии дезинтерийной группы, сальмонеллы. Клюква убивает протей, сальмонеллы, шигеллы, клибсиеллы.

Благоприятно воздействуют на кишечник малина, черника, смородина, лук, яблоки, хрен и прочие сырые овощи и фрукты. Формируют здоровую микрофлору полынь, подорожник, зверобой, малина, черешня, черника, смородина (продолжительность курса 10–14 дней).