Суп тыквенный с морковью и манной крупой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп тыквенный с морковью и манной крупой

100 г. мякоти тыквы

70 г. моркови

350 мл молока

40 г. манной крупы

20 г. сливочного масла

10 г. сахара

Соль по вкусу

1. Мякоть тыквы и морковь нарезать небольшими кусочками и потушить, после чего протереть сквозь сито.

2. В кипящее молоко всыпать манную крупу и варить, помешивая, в течение 5 минут. В кастрюлю добавить соль, сахар, протертую овощную массу и держать на слабом огне 5 минут. Готовый суп заправить маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.