Тыква с бурым рисом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тыква с бурым рисом

100 г. мякоти тыквы

50 г. бурого риса

150 мл воды

20 г. изюма без косточек

30 мл оливкового масла

Соль по вкусу

1. Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут, затем откинуть на дуршлаг и измельчить. Тыкву нарезать небольшими кубиками, выложить в сотейник вместе с изюмом и запекать в духовке при температуре 190–200 °C до мягкости.

2. Рис тщательно промыть и отварить в подсоленной воде. Полить его оливковым маслом, сверху выложить тыкву с изюмом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.