Закуска из тыквы с мясом кролика и манго
Закуска из тыквы с мясом кролика и манго
250 г. мякоти тыквы
20 мл сока лайма
150 г. отварного мяса кролика
1 манго
20 г. сыра твердых сортов
40 г. обезжиренного несладкого йогурта
5 г. рукколы
Соль по вкусу
1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лайма. Мясо измельчить, рукколу нарубить. Манго освободить от косточки и нарезать тонкими ломтиками.
2. На плоскую тарелку выложить подсоленные тыкву и мясо. По бокам поместить ломтики манго. Посыпать все рукколой и тертым сыром. Закуску украсить сеточкой из йогурта.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Суп из редьки и сладкого перца с мясом кролика
Суп из редьки и сладкого перца с мясом кролика Редька – 220 г Перец сладкий – 150 г Помидоры – 200 г Мясо кролика – 200 г Вода – 1,3 л Соль по вкусу Мясо кролика залить холодной водой (500 мл), довести до кипения и варить 5 минут, затем откинуть на дуршлаг. Помидоры нарезать
Суп-пюре из редьки и моркови с мясом кролика
Суп-пюре из редьки и моркови с мясом кролика Редька – 200 г Морковь – 220 г Мясо кролика – 150 г Лук репчатый – 50 г Масло виноградных косточек – 30 мл Вода – 800 мл Соль по вкусу Мясо кролика приготовить на пару и пропустить через мясорубку. Редьку и морковь залить водой,
Сок манго
Сок манго Наибольшую питательную ценность у манго представляет мякоть плода, содержащая целый набор питательных веществ. Сладкий вкус этому фрукту придают сахара (фруктоза, сахароза, мальтоза, глюкоза, ксилоза и др.), которых содержится порядка 14,8 г на 100 г. Присутствуют
Салат с мясом кролика и морковью
Салат с мясом кролика и морковью Ингредиенты200 г мяса кролика, 150 г моркови, 30 г диетического майонеза, 10 г зелени петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМясо и морковь отварить по отдельности в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими
Салат с мясом кролика и апельсинами
Салат с мясом кролика и апельсинами Ингредиенты200 г мяса кролика, 150 г мякоти апельсинов, 30 г майонеза диетического, 10 г кинзы, черного молотого перца, соль.Способ приготовленияМясо отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кусочками, мякоть апельсинов
Салат с мясом кролика и картофелем
Салат с мясом кролика и картофелем Ингредиенты200 г мяса кролика, 150 г картофеля, 30 г диетического майонеза, 10 г зеленого лука, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМясо и картофель отварить по отдельности в подсоленной воде. Затем картофель очистить и охладить,
Салат с мясом кролика и кабачком
Салат с мясом кролика и кабачком Ингредиенты200 г мяса кролика, 150 г кабачка, 150 г сладкого перца, 30 г сметаны 15 %-ной жирности, соль.Способ приготовленияМясо отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кусочками. Кабачок приготовить в пароварке и нарубить,
Суп с мясом кролика и стручковой фасолью
Суп с мясом кролика и стручковой фасолью Ингредиенты1 л воды, 200 г мяса кролика, 200 г стручковой фасоли, 100 г моркови, 100 г помидоров черри, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМясо кролика нарезать небольшими кубиками и отварить в подсоленной воде. Фасоль
Суп с мясом кролика и щавелем
Суп с мясом кролика и щавелем Ингредиенты1 л воды, 200 г мяса кролика, 150 г помидоров черри, 70 г щавеля, 70 г лука-порея, 10 г петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМясо нарезать кубиками небольшого размера и отварить в подсоленной воде. Щавель и зелень
Суп с мясом кролика и грибами
Суп с мясом кролика и грибами Ингредиенты1–1? л воды, 200 г мяса кролика, 200 г шампиньонов, 150 г брокколи, 100 г зеленого консервированного горошка, 100 г репчатого лука, 30 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМясо нарезать небольшими
Коктейль из тыквы, манго и авокадо
Коктейль из тыквы, манго и авокадо 350 г. мякоти тыквы1 манго1 авокадо1. У манго и авокадо удалить косточку и кожицу. Подготовленные ингредиенты размять в пюре и тщательно перемешать.2. Из нарезанной кубиками тыквы отжать сок с помощью соковыжималки, соединить его с
Салат из тыквы и свеклы с семенами тыквы
Салат из тыквы и свеклы с семенами тыквы 250 г. мякоти тыквы150 г. свеклы60 г. семян тыквы30 г. кефира1. Свеклу отварить, очистить, охладить и натереть на крупной терке вместе с мякотью тыквы.2. Подготовленные ингредиенты соединить с семенами тыквы, заправить кефиром и
Тыква с мясом кролика и бататом
Тыква с мясом кролика и бататом 250 г. мякоти тыквы200 г. батата60 г. репчатого лука300 г. мяса кролика500 мл овощного бульона30 мл растительного масла50 г. семян тыквыСушеные травы и соль по вкусу1. Лук измельчить и спассеровать в масле, добавить нарезанное небольшими
Закуска из тыквы, яиц, помидоров и рукколы
Закуска из тыквы, яиц, помидоров и рукколы 250 г. мякоти тыквы2 отварных яйца200 г. помидоров черри20 г. рукколы30 г. сыра твердых сортов20–30 мл сока лаймаСоль по вкусу1. Мякоть тыквы нарезать тонкими ломтиками, яйца — кружочками. Помидоры разрезать пополам.2. Подготовленные