Запеканка тыквенная с творогом и фруктами

Запеканка тыквенная с творогом и фруктами

400 г. мякоти тыквы

300 г. нежирного творога

50 г. овсяных хлопьев

150 г. яблок

150 г. абрикосов

130 г. киви

1 яйцо

1 яичный желток

10 мл растительного масла

Мед и соль по вкусу

1. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку, творог протереть сквозь сито, овсяные хлопья измельчить с помощью кофемолки. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить яйцо, соль, немного меда и тщательно перемешать.

2. Абрикосы освободить от косточек, мякоть нарезать ломтиками вместе с яблоками и киви.

3. В застеленную бумагой и смазанную маслом форму выложить половину творожно-тыквенной массы, сверху поместить ровный слой фруктов и оставшуюся массу.

4. Изделие смазать взбитым желтком и запекать в духовке при температуре 180–200 °C 30–35 минут.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

ЗАПЕКАНКА ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С ТВОРОГОМ

Из книги Питание при гипертонической болезни автора Илья Мельников

ЗАПЕКАНКА ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С ТВОРОГОМ Продукты: вермишель 30 г, творог 30 г, молоко 50 г, яйцо 1/4 штуки, сахар 12 г, масло сливочное 10 г.Вермишель отварить в 300 г воды почти до готовности, откинуть на сито и переложить в тазик. В вермишель, остывшую до температуры парного молока,


Запеканка из тыквы с творогом

Из книги Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей автора Елена Анатольевна Бойко

Запеканка из тыквы с творогом Ингредиенты: 400 г тыквы, 200 г творога, 100 мл молока, 50 г манной крупы, 2 яйца, 100 г сметаны, 50 г сливочного масла, сахар и соль по вкусу. Способ приготовления: Тыкву вымыть, очистить, нарезать мелкими кусочками, припустить в масле. Сварить манную кашу


Мюсли с творогом и фруктами

Из книги Метеочувствительность и здоровье автора Светлана Валерьевна Дубровская

Мюсли с творогом и фруктами Ингредиенты:Овсяные хлопья «Геркулес» – 50 гМолоко – 200 млНежирный творог – 50 гБанан – 1 шт.Яблоко – 1 шт.Груши – 1 шт.Способ приготовления:Овсяные хлопья залить молоком и оставить на 10 минут для набухания. Затем добавить творог и нарезанные


Рисовая запеканка с творогом

Из книги Спецдиета против аллергии и псориаза автора Елена Владимировна Доброва

Рисовая запеканка с творогом Компоненты• Рис – 500 мл• Молоко – 1 л• Яйца – 2 шт.• Творог – 500 г• Сливочное масло – 100 г• Сметана – 200 г• Вода – 1 л• Сахар – 100 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Рис отварить в воде, откинуть на дуршлаг, добавить 70 г сливочного масла,


Гречневая запеканка с творогом

Из книги Лечебное питание при гипертонии автора Наталья Викторовна Верескун

Гречневая запеканка с творогом Компоненты• Гречневая крупа – 500 г• Молоко – 500 мл• Вода – 1,2 л• Творог – 500 г• Яйца – 2 шт.• Сливочное масло – 150 г• Сухари – 30 г• Сметана – 30 г• Сахар – 100 г• Соль – 15 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, влить молоко,


Бутерброды с творогом и фруктами

Из книги Вегетарианская кухня автора Элга Боровская

Бутерброды с творогом и фруктами ? ингредиенты60 г творога, 2 ч. ложки фруктового или ягодного сока, 100 г свежих фруктов, хлеб.? способ приготовленияТворог взбить с соком до получения однородной массы. Намазать ею хлеб. Украсить дольками фруктов по


Запеканка тыквенная с морковью и брокколи

Из книги Питание при сахарном диабете автора Р. Н. Кожемякин

Запеканка тыквенная с морковью и брокколи 300 г. мякоти тыквы200 г. моркови200 г. брокколи2 яйца30 мл сливок 10 %-ной жирности200 г. несладкого йогурта30–40 г. овсяных хлопьев10 мл растительного масла5 г. зелени укропа5 г. зелени петрушкиСоль по вкусу1. Отварную морковь, капусту и