Шалфей, или Сальвия (Salvia)

Шалфей, или Сальвия (Salvia)

Семейство яснотковые (губоцветные).

Родовое научное название происходит от латинского слова «salvus» – «быть здоровым», дано из-за некоторых видов применяемых в лечебных целях.

Как выращивать

Шалфей хорошо растет на открытых солнечных участках. Его выращивают на сухих, слабокислых или нейтральных, хорошо дренированных, не слишком легких почвах.

Уход прост: прополки, обрезка отцветших соцветий, подкормка минеральными удобрениями многолетних видов со 2-го года жизни ранней весной. Чтобы у растения было больше листьев, со второго года жизни ежегодно ранней весной до начала сокодвижения растения «омолаживают». Для этого срезают облиственные стебли на уровне почвы, удаляя прошлогодние побеги со сформировавшимися плодовыми почками, на смену которым из спящих почек отрастают новые. Этот прием повышает урожай и качество листьев.

Размножается семенами и вегетативно (делением куста – шалфей дубравный, стеблевыми черенками – шалфей сверкающий) Семена шалфея сверкающего высевают в феврале – начале марта в ящики. Всходы обычно появляются на 10–15 день. Сеянцы пикируют дважды. Для получения крепкой рассады вторую пикировку проводят в горшки по 9 см. В апреле их выносят в парники для закаливания. На постоянное место высаживают в начале июня, после окончания весенних заморозков.

Многолетние виды размножают семенами, стеблевыми черенками и делением куста. Посадку лучше проводить в конце августа – начале сентября. Молодые посадки в первую зиму требуют укрытия.

Шалфеи лекарственный и мускатный сеют в 1–2 декаде мая на глубину 3–4 см. Шалфей дубравный высевают рано весной или под зиму на глубину 1–2 см.

В 1-й год жизни шалфеи лекарственный и дубравный растут медленно, образуя невысокий кустик высотой 25–45 см с небольшим числом облиственных побегов. Начиная со 2-го года на растениях образуется 60 и более хорошо облиственных побегов, высотой до 70 см. Зацветают эти шалфеи на 2-й год жизни. У шалфея мускатного существует 3 группы сортов: цветущие в 1-й и 2-й год жизни, цветущие только в 1-й год и затем отмирающие, цветущие на 2-й год жизни.

Шалфей дубравный делят в мае или в конце августа-начале сентября.