Приготовьте себе ужин

Приготовьте себе ужин

Чтобы не бегать весь вечер на кухню и не кусочничать, заставьте себя приготовить ужин. Возьмите для него ровно столько продуктов, сколько съедите, ни больше ни меньше. Полезная хитрость: выкидывайте остатки еды сразу же – тогда у вас не будет искушения доесть их. Как много раз я доедала через силу, просто потому, что на тарелке остался «совсем маленький кусочек гратина» или «совсем маленький кусочек копченого лосося»… Когда вы едите один, вы не обязаны соблюдать множество принятых правил. Воспользуйтесь возможностью самому регулировать состав трапезы и постарайтесь, чтобы он был близок к рекомендуемой норме: 50–55% углеводов (содержатся в сахарах, богатых крахмалом продуктах, фруктах, овощах и сладостях), 30–35% белков (содержатся в мясе, в рыбе, в яйцах, в сырах, в сухих овощах, в злаковых и т. д.) и 10–15% жиров (жиры сами по себе или в составе продуктов). Бессмысленно буквально следовать этим цифрам и взвешивать еду пред тем, как положить на тарелку, эта схема разработана для того, чтобы показать, сколько приблизительно разнообразных полезных веществ должно поступать в ваш организм.

Насытившись, отнесите поднос с едой на кухню и выкиньте все, что осталось, чтобы у вас не было искушения пойти и доесть. Хочется сладенького? Съешьте десерт, сообразный своим целям – вы хотите похудеть? сохранить фигуру? просто остаться в добром здравии? – и запейте травяным настоем или же просто почистите зубы, отметив тем самым, что ужин закончен.

Мучает желание покушать? Представьте себе, что именно из вкусненького вы съедите за завтраком. К тому же утром вы сделаете это с полным на то правом.