Опасные майонезы

Опасные майонезы

Безумно раскрученный легкий майонез

В состав широко рекламируемого майонеза «легкий» входит модифицированный крахмал. А также ряд опасных пищевых добавок, например Е200 — сорбиновая кислота, которая может вызывать кожные аллергические реакции, и Е385, которая ухудшает всасывание минеральных веществ, ее запрещено использовать в питании детей младше 2 лет.

Один очень популярный майонез

В состав майонеза входит пищевая добавка Е412 — гуаровая камедь, которая может вызывать экзему, аллергические реакции и даже повреждение щитовидной железы и стенок кишечника. Е202 и Е211 вызывают аллергические реакции, также, по некоторым данным, Е211 может провоцировать развитие раковых опухолей. Е385.

Известный майонез класса PREMIUM

Входит Е202 и Е954 — сахарин, который может вызывать развитие раковых опухолей. В США, например, на Е954 наложены ограничения в использовании, также, по некоторым данным, он является канцерогеном.

Еще один любимый хозяйками майонез

Входят Е202, Е211 и Е385.

Надо сказать, что Е210, Е211 и Е212, которые могут вызывать опухоли и аллергические реакции, часто добавляют в пищевые продукты в качестве бактерицидного и противогрибкового средства, например в джемы, фруктовые соки и йогурты, маринады. Е211 можно найти в составе пресервов — морской капусты.

Майонез, который позиционируется как диетический

Входят Е202, Е211. Е412 — гуаровая камедь, которая провоцирует экземы, аллергические реакции, повреждение щитовидной железы и стенок кишечника.

Краситель Е160b также часто вызывает аллергические реакции.