Наш горох всякому восторг
Горох является одним из наиболее распространенных в нашем питании продуктов. Многие из нас с удовольствием едят гороховый суп, пюре, плов из гороха, готовят с начинкой из гороха пирожки и даже варят кисель.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Горох сушеный О зеленом горошке мы уже рассказывали выше. Сушеный горох отличается высоким содержанием белка, длительной сохранностью, вкусовыми качествами, возможностью приготовления разнообразных диетических блюд. Есть в горохе витамины группы В, каротин,
86. ГОРОХ ПОСЕВНОЙ Имея высокую пищевую ценность благодаря богатому комплексу витаминов, минеральных солей, микроэлементов, горох интересен и как лекарственное растение. Ещё Гиппократ советовал лечить горохом заболевания сердечно-сосудистой системы, малокровие, зоб,
Любовь ко всему, восторг и восхищение всем Любите каждый момент своей жизни. Восторгайтесь каждой
Любовь ко всему, восторг и восхищение всем Любите каждый момент своей жизни. Восторгайтесь каждой
«ЛИМОНОВЫЙ ВОСТОРГ» Лимоны нарежьте кружочками и пропустите через мясорубку, добавьте сахар. Крахмал разведите прохладной кипяченой водой. Когда лимон даст сок, поместите полученную лимонную массу в посуду, в которой вы будете варить кисель, залейте водой, доведите до
Горох, тушенный с морковью Ингредиенты: 200 г гороха, 2–3 моркови, 25 г муки, 25 г сливочного масла, 100 мл бульона, 5 г сахара, 100 г укропа, соль по вкусу. Способ приготовления: Горох промыть, замочить на 4 часа, отварить. Морковь очистить, вымыть, мелко нарезать, отварить до
Горох Полезные свойстваНедозрелые зерна гороха — это хорошо известный продукт, ингредиент многих салатов — зеленый горошек. Он содержит много сахара (6–7 %), белок (5–6 %), а также витамин С (25–35 мг на 100 г). Это не только ценный пищевой продукт, но и эффективное
Горох 89. Что полезного в горохе?В горохе содержится примерно столько же белка, сколько в мясе. В состав белка входят аминокислоты. В горохе много витаминов, есть жиры, крахмал, сахар, соли фосфора и калия. Благодаря высокому содержанию белка горох чрезвычайно полезен. Он
Горох Помимо полезного для здоровья растительного белка, в горохе содержатся в достаточно большом количестве минералы и витамины, аминокислоты.Горох является хорошим мочегонным средством, улучшает память, поднимает иммунитет.Горох полезен при:• заболеваниях почек