Вред овсяной крупы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Вред овсяной крупы

В некоторых случаях овсянка, несмотря на всю свою полезность, может нанести вред здоровью.

Противопоказана овсянка людям, страдающим целиакией — индивидуальной непереносимостью некоторых злаков.

Кроме того, если регулярно употреблять в пищу одну только овсянку в больших количествах и не насыщать свое меню другими полезными продуктами питания, содержащаяся в овсе фитиновая кислота может привести к вымыванию кальция и витамина D из костной ткани. В результате вы вместо пользы получите проблемы с опорно-двигательным аппаратом, аллергию, разрушение зубов, хрупкость и ломкость ногтей и волос, вплоть до развития остеопороза. Особенно это обстоятельство опасно для беременных женщин и детей.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.