Читайте также
Картофель
Клубни картофеля содержат крахмал и белок, в составе которого 14 из 20 незаменимых аминокислот, клетчатку, пектиновые вещества, моно- и олигосахариды, витамин В (тиамин, рибофлавин, ниридоксин, фолиевая и никотиновая кислоты), аскорбиновую кислоту, каротиноиды,
Картофель
Действие на жизненные принципы: картофель увеличивает «Ветер», уменьшает «Слизь» и «Желчь».Наиболее ценные вещества в нем располагаются в кожуре, которая почти всегда удаляется. Поэтому, чтобы получить от картофеля максимум пользы, его необходимо готовить и
Картофель
Настоящей кладовой микроэлементов, витаминов (группы «В»), углеводов, белков и крахмала является обычный картофель.Если вы задумали приготовить блюдо из отварного картофеля — не выливайте воду, в которой он варился. Этим отваром полезно умываться, а можно
Картофель
Большую роль в нашем питании играет картофель. Второй хлеб! Кто ж его не любит?! И блюд знают из него множество. Но вот котлеты картофельные с киселем я очень рекомендую.Они особенно вкусны тогда, когда сваренную картошку не просто мнут, а длительно взбивают до
Картофель
• Одним из лучших пищевых продуктов, на основе которого можно готовить великолепные питательные маски, по праву назову картофель. В культуру эти питательные клубни были введены еще 14 тысяч лет назад древними индейцами. В России картофель появился в XVII веке,
Картофель
Это самый калорийный овощ. В нем содержатся почти все витамины и микроэлементы. Картофель богат солями калия, фосфора, йода, кальция, натрия, меди, цинка и железа.Сок из сырого картофеля прекрасно очищает организм, отбеливает кожу. Он улучшает работу
Витлуф с артишоками, тушенный в белом вине
Ингредиенты: 400 г витлуфа, 100 г артишоков, 80 г белых стеблей лука-порея, 30 г миндаля, 15 г зелени петрушки, 200 мл белого сухого вина, 60 мл оливкового масла, 10 мл лимонного сока, 15 г сахара.Способ приготовления• Миндаль нарезать вдоль
Картофель
Полезные свойстваКартофель — не только питательный, но и очень полезный продукт, богатый витаминами А, С, В1, В2, В6, РР, а также фолиевой кислотой. Больше всего витамина С в молодых клубнях. Количество каротина зависит от сорта картофеля. В желтоватых клубнях его
Картофель
298. Правда, что картофель помогает от 100 болезней? Я этому не верю. Ну что может быть полезного в картошке — крахмал он и есть крахмал.Я не подсчитывала и поэтому не могу ответить, от 100 или более болезней помогает картофель. Но думаю, что от очень многих, в том меня
Сэндвич-рулет с артишоками, говядиной и салатом
4 ПОРЦИИ1 банка (370 г) донышек артишоков (ополоснуть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками)225 г постной запеченной говядины (нарезать тонкими полосками)1 небольшой кабачок-цуккини (нарезать тонкими ломтиками)1 ст.
Пикката из курицы с артишоками
4 ПОРЦИИ0,5 ст. муки0,5 ч. л. приправы из итальянских травпо 1/4 ч. л. соли и свежесмолотого черного перца4 кусочка куриной грудки без костей и кожи примерно по 110 г каждый (отбить до толщины чуть больше сантиметра)2 ст. л. оливкового масла2 ст.
Картофель
Так как он содержит много крахмала, то указывается отдельно от других овощей. В сыром виде – 150 г (2,5 средних клубня, 2 ст. ложки с верхом – в виде
Картофель
Картофель — это клубнеплод многолетнего травянистого растения семейства паслёновых, который очень богат полезными веществами. Учёные насчитывают в составе картофеля 26 химических элементов. Основной энергетический материал представлен главным образом
Картофель
Наличие в картофеле полезных для организма веществ, в том числе и антиоксидантов, зависит от его сорта, почвы, на которой он растет, климатических условий.Антиоксидантная составляющая картофеля представлена витамином C, провитамином A, минеральными веществами,
Картофель
Рецепт 1
Принимать утром натощак по 100 мл сока при гипертонии и атеросклерозе. Курс лечения – 14 дней.
Рецепт 2
Принимать смесь сока красного картофеля и калины (4: 1) по 30 мл 3 раза в день за 1 час до еды при гипертонии, осложненной
Соус арабиата с артишоками
Подготовка продуктов: 6 мин. Время приготовления: 34 мин. Всего: 40 мин. ВЫХОД – 6 порций.1 ст. л. оливкового масла1/2 чашки консервированных без соли мелко нарезанных помидоров, отцедить сок3/4 чашки нарезанного лука1/4 чашки готового бекона,