Микро- и макроэлементы
Микро- и макроэлементы
Микро- и макроэлементы (минералы) — это химические элементы, необходимые организму человека или животного для его полноценного развития и функционирования. Ежедневно с пищей мы получаем то или иное количество минералов, но далеко не всегда это количество является достаточным для нашего организма. И даже хорошее, полноценное питание не содержит в себе той необходимой нормы, в которой мы нуждаемся. Пшеница представляет собой продукт, содержащий практически все микро- и макроэлементы. Особо богата пшеница цинком, фосфором, калием, магнием, марганцем и медью. Содержание этих минералов настолько высоко, что 1–2 порции пшенной каши или 100 г пшеничных отрубей могут с легкостью удовлетворить суточную потребность нашего организма.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Глава 7 Роль микро– и макроэлементов в питании
Глава 7 Роль микро– и макроэлементов в питании Минеральные вещества наряду с белками, жирами, углеводами и витаминами являются жизненно важными компонентами пищи человека, необходимыми для построения структур живых тканей и осуществления биохимических и
Макроэлементы
Макроэлементы КальцийРоль кальция как структурного материала известна в течение столетий. Доисторический человек тоже страдал от остеопороза. Несмотря на прогресс, достигнутый в изучении этого заболевания, все еще требует уточнения роль потребления кальция как
Микро- и макроэлементы
Микро- и макроэлементы Минеральные вещества делятся на макроэлементы (содержание которых в живых организмах составляет больше 0,001 %) и микроэлементы (содержание менее 0,001 %).К макроэлементам относят те элементы, рекомендуемая суточная доза потребления которых
Макроэлементы
Макроэлементы Кальций Среди элементов, которые входят в состав нашего тела, кальций занимает пятое место после углерода, кислорода, водорода и азота.Кальций входит в состав скелета, зубов, ногтей, волос. В организме содержится в норме около 1200 г кальция, 99 % этого
«Микро» не значит «не важно»
«Микро» не значит «не важно» Помимо витаминов для здоровья нам требуются и различные химические элементы, хотя и в микроскопических количествах. Большая часть из них содержится в продуктах питания, куда попадает из почвы и воды. Но их содержание в разных регионах страны
Полезные для зубов микро- и макроэлементы
Полезные для зубов микро- и макроэлементы Обычно рассказ всегда начинают с витаминов, а потом переходят к микроэлементам, но в данном случае все будет наоборот. Потому что для зубов в первую очередь необходимы вещества для построения эмали и дентина. Из рассмотренных
Микро- и макроэлементы
Микро- и макроэлементы Микро- и макроэлементы (минералы) — это химические элементы, необходимые организму человека или животного для его полноценного развития и функционирования. Ежедневно с пищей мы получаем то или иное количество минералов, но далеко не всегда это
Роль и значение минеральных микро- и макроэлементов, их влияние на здоровье и жизнедеятельность человека
Роль и значение минеральных микро- и макроэлементов, их влияние на здоровье и жизнедеятельность человека В 1713 г. Лемери и Георфи впервые обнаружили в тканях человека железо. И с тех, открывая один за другим химические элементы, ученые задаются вопросом: зачем они
Макроэлементы, микроэлементы и витамины в различных продуктах питания
Макроэлементы, микроэлементы и витамины в различных продуктах питания Что происходит в организме при дефиците макроэлементов Калий Дефицит калия. Нехватка калия в организме может вызывать сухость кожи, озноб, депрессию или, наоборот, повышенную нервозность, жажду,