Глава 5. Очистка организма топинамбуром

Глава 5. Очистка организма топинамбуром

В наше время технического прогресса экологическая обстановка оставляет желать лучшего. С каждым годом процент выхлопных газов и различных токсинов в воздухе неминуемо увеличивается. С каждым нашим вдохом в организм поступает огромное количество вредных для него веществ.

Кроме экологической обстановки, есть немало других постоянных «загрязнителей» нашего организма. Вредные вещества могут поступать не только через носовую полость, но и через рот. Так сложилось, что вредное питание на сей день является постоянной составляющей жизни практически каждого современного человека. Постепенно, год за годом, в нашем организме откладываются вредные вещества, поступающие вместе с некачественной пищей. И на первый взгляд, особого вреда от такой пищи мы не замечаем. Но когда накапливается критическая масса этих вредных веществ, организм начинает давать серьезные сбои.

К самым распространенным вредным веществам, находящимся в пище, можно отнести красители, консерванты, тяжелые металлы, нитраты:

• нитраты (соли азотной кислоты); большое количество нитратов может содержаться в мясных продуктах, фруктах и овощах (нитраты в значительной степени позволяют увеличить их срок хранения); особую опасность представляют не сами нитраты, а превращающиеся из них нитриты и нитрозамины; в результате поступления с пищей нитратов в желудке постепенно начинают откладываться нитриты и нитрозамины, что может привести к развитию заболеваний сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной систем, а в некоторых случаях и раковых заболеваний; недостаток витаминов С и Е будет способствовать отложению в организме нитритов и нитрозаминов, поэтому тщательно следите за тем, чтобы ваш организм получал витамины не только этих, но и остальных групп в достатке;

• эмульгаторы (добавляют в пищевые продукты для создания стабильных эмульсий); многие эмульгаторы очень опасны для организма, они могут привести к серьезным нарушениям работы пищеварительной системы, вызвать заболевания кожи, а некоторые из эмульгаторов являются ракообразующими;

• соланин (ядовитый гликоалкалоид, большие дозы которого могут содержаться в клубнях картофеля, длительное время пролежавших на солнечном свету); употребление пищи, содержащей соланин в больших дозах, может вызвать серьезные нарушения в работе пищеварительной и дыхательной систем; термическая обработка пищи является обязательной процедурой для продукта, у которого есть большая вероятность повышенного содержания соланина; продержав всего пару минут в кипящей воде продукт, вы снизите в нем концентрацию соланина на 40 %;

• пестициды (сельскохозяйственные ядохимикаты, используемые для защиты растений от болезней и паразитов); большое скопление пестицидов в организме вызывает в нем различные воспалительные процессы многих органов и тканей (гепатит, гастрит, бронхит); во избежание приобретения продуктов, содержащих большие дозы пестицидов, старайтесь не покупать продукты на больших рынках, выбирайте овощи и фрукты в местах, заслуживших ваше доверие;

• тяжелые металлы (высокотоксичные химические элементы, обладающие высокой атомной массой): к наиболее опасным тяжелым металлам относят ртуть, олово, свинец и кадмий; попадание тяжелых металлов в пищевые продукты обусловлено множеством выбросов промышленных предприятий и автомобильного транспорта; большое скопление тяжелых металлов в организме способствует развитию заболеваний пищеварительной, выделительной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем; тщательно промывая и очищая продукты питания, мы снижаем в них процент содержания тяжелых металлов более чем на 30 %.

• микротоксины (содержатся в продуктах, пораженных грибковыми образованиями, например плесенью); как правило, микротоксины могут содержаться в продуктах, изготовленных из зерновых культурах, и орехах; скопление микротоксинов в организме способствует развитию заболеваний пищеварительной и выделительной систем, раковых заболеваний.

Каждый отдельно взятый вышеназванный элемент может нанести существенный вред вашему здоровью. Что же тогда происходит с организмом, когда в нем скапливаются все или, по крайней мере, большинство этих вредных веществ? Последствия сильного загрязнения организма токсичными веществами могут быть действительно очень плачевными, вплоть до летального исхода, поэтому если в ваших планах есть долгая и насыщенная жизнь, то «свалку», накопившуюся в вашем организме за многие годы, необходимо разгребать. Очистка организма позволит вам избавиться от накопившихся в организме шлаков, что повлечет за собой выздоровление от многих болезней, усиление иммунитета, улучшение состояния и функционала опорно-двигательного аппарата и многое, многое другое.