Антрекот «Аппетитный»
600 г говядины, 2 моркови, 2 головки репчатого лука, 1 ст. ложка жира, 3 ст. ложки тертого сыра, 100 г майонеза, соль, зелень, овощи по вкусу.
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.
АНТРЕКОТ С ЯИЧНЫМ СОУСОМ Отбейте как следует мясо, посыпьте солью и перцем, поместите на полчаса в холодильник, после этого достаньте, натрите аджикой. Сковороду раскалите и на растительном масле обжарьте мясо с двух сторон до образования аппетитной корочки.Чтобы
«АППЕТИТНЫЙ» Разбейте яйца и осторожно отделите желтки от белков. Желтки засыпьте сахаром и взбейте миксером. Когда желтки будут взбиты, по очереди вливайте в них указанные напитки. Не забудьте предварительно остудить бокалы. Готовый коктейль-флип разлейте по
Борщ «Аппетитный» Ингредиенты: 500–600 г говядины, 250 г свежей капусты, 300 г свеклы, 2 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2–3 помидора, 50 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, 20 мл яблочного уксуса, 10 г сахара, 2 лавровых листа, 6–8 горошин черного перца, 1 пучок зелени
Антрекот с луком Говядина – 500 г, 3 луковицы, 4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки майонеза, зелень укропа и петрушки, 2 дольки чеснока, перец, соль по вкусу.Говядину нарезать поперек волокон толщиной в 1 см, очистить от пленки, мякоть смочить водой, хорошо
Грибной салат с сыром, сладким перцем, яблоками, апельсинами, горчицей и лимонным соком «Сытно-аппетитный» Ингредиенты 300 г шампиньонов, 2 столовые ложки меда, 150 г сыра (любого), 150 г сладкого перца, 100 г яблок, 100 г апельсинов, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые