Фаршированная индейка
Тушка индейки, ? кг мясного фарша (в равных долях свиного и говяжьего), 3 ст. ложки масла сливочного, ? стакана зелени укропа, мяты и петрушки, ? стакана дробленых грецких орехов, ? стакана сливок, ? стакана сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Фаршированная свекла 150 г свеклы, 75 г яблок, 25 г изюма, по 15 г риса и сливочного масла, 5 г сахара, 50 г сметаны, 1/4 яйца, корица на кончике ножа. Отваренную свеклу очистить и ложечкой вынуть сердцевину, придавая форму чашечки. Сварить рис, смешать его с изюмом, мелко
Свекла фаршированная 150 г свеклы, 75 г яблок, 15 г риса, 25 г изюма, 15 г сливочного масла, 50 г сметаны, 5 г сахара, 1/4 яйца, щепоть корицы.Свеклу отварить или испечь, очистить и ложкой удалить сердцевину, придав свекле вид чашечки. Из риса сварить рассыпчатую кашу, смешать ее с
Фаршированная тыква 1 небольшая тыква, 500 г говядины, 1–2 моркови, 2 головки репчатого лука, 1 стебель лука-порея, 400 г зеленой фасоли, 100 г консервированной кукурузы, 2–3 помидора, 1 стакан молока, 100 г сливочного масла, красный перец по вкусу. Для соуса: 2–3 ломтика бекона, по
Свекла фаршированная 600 г свеклы, 50 г моркови, 50 г лука, 75 г томата, 50 г растительного масла, 100 г соленых грибов, 250 г сметаны, 50 г 3%-ного уксуса.
Фаршированная рыба Состав: 1 кг рыбы, 200 г хлеба, 200 мл молока, 1 луковица, 100 г масла, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, соль, перец. Очистить рыбу от чешуи, сделать продольный разрез по спинке у судака. Удалить спинной плавник и срезать мякоть, оставляя ее на коже толщиной
Фаршированная дорада Вам понадобится:? 1 кг дорады; ? 1 морковь; ? 1 болгарский перец; ? 2 помидора; ? 1 головка репчатого лука; ? сок 1 лимона; ? укроп и петрушка; ? соль; ? 3 капли растительного масла; ? 3 зубчика чеснока.Способ приготовления:1. Лук и морковь очистить, лук
Индейка Индейка – это самое полезное птичье мясо. Индюшатина, как никакой другой вид мяса, содержит большое количество витамина B3, фосфора и селена, а также очень полезной аминокислоты – триптофана.Мясо индейки полезно:• при заболевании сердца и сосудов (содержит калий