Острый суп из курицы
Острый суп из курицы
Этот суп обычно подают с готовой острой смесью, в Алжире ее продают в лавках пряностей, но мы можем заменить ее аджикой.
1 курица (1,25 кг), 1 маленькая головка чеснока, 1 луковица, 2 стручка острого перца, 1 ст. ложка топленого масла, 0,5 кофейной ложки черного молотого перца, 2 щепотки корицы, ? кофейной ложки молотого кориандра, щепотка тертого мускатного ореха, щепотка гвоздики, 1 кофейная ложка соли, 2 кофейные ложки молотого сладкого красного перца.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Рассольник из курицы
Рассольник из курицы Ингредиенты: 500 г филе курицы, 2 соленых огурца, 2 корня петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 25 г муки, 25 г топленого масла, 100 мл огуречного рассола, 5 мл растительного масла, 100 г сметаны, 2–3 лавровых листа, 6–8 горошин черного перца, по 50 г зелени
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ «Серебряная Нефертити» Для того чтобы блюдо из курицы получилось по-настоящему диетическим, то есть удовлетворяло двум возложенным на него задачам – низкая калорийность и высокий процент содержания белка, для его приготовления надо взять белое мясо и
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы Это блюдо поможет вам не лишать себя удовольствия на природе. Шашлык из курицы настолько хорош, что он послужит достойным угощением для целой компании. И вам не надо будет лишний раз отделять себя от отдыхающего коллектива, отговариваясь отсутствием
Поджарка из курицы
Поджарка из курицы 500 г курицы, 2луковицы, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 120 г консервированного зеленого горошка, перец, соль по вкусу.Мякоть курицы нарезать брусочками, посыпать солью и перцем, жарить до готовности, периодически
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ На 5-й и 6-й день диеты разрешаются блюда из курицы. Количество курицы пе ограничено, но не забудьте снять кожицу. Все блюда предполагают пониженное содержание жира.Куриная грудка с помидорами 1 2 3 4 5 6 7 X X X X V V X куриная грудка без кожицы — 225 г нарезанные
Перкольт из курицы
Перкольт из курицы 1 кг куриного филе, 1 луковица, 1 сладкий перец, 1 помидор, соль, красный перец.
Колбаса из курицы
Колбаса из курицы Вам понадобится:? 1 кг куриного филе, ? 30–40 г желатина, ? 1 зубчик чеснока, ? соль.Способ приготовления:1. Курицу нарезать небольшими кусочками. Добавить предварительно разведенный в холодной воде желатин, соль. Тщательно перемешать.2. Выложить курицу на
Котлеты из курицы
Котлеты из курицы 1 кг курицы, 1 луковица, 3–4 дольки чеснока, 50 г куриного жира, 2–3 ломтика белого хлеба, 1 яйцо, панировочные сухари, соль.Курицу выпотрошить, срезать вместе с кожей мясо с грудки, спинки, ножек. Пропустить мясо через мясорубку вместе с репчатым луком и