Примерное меню завтрака

Примерное меню завтрака

Первый вариант. Каша овсяная, 50 г хлеба пшеничного грубого помола, 1 стакан сока черной смородины.

Второй вариант. Каша пшенная с морковным пюре, 50 г ржаного хлеба, 1 стакан молока.

Третий вариант. Каша гречневая, 1 стакан кефира, яблоко.

На второй завтрак, для того чтобы утолить голод перед обедом, выпейте стакан молока или простокваши. Кстати, вы можете съесть ржаной пряник или гречневую лепешку. Это будет неплохая поддержка ваших сил в самый разгар рабочего дня.

На обед приготовьте суп. Для бульона вы можете использовать нежирную говядину или любое диетическое мясо: кролика или индюшку. Съешьте 50 г отварного мяса, а на основе бульона приготовьте картофельный суп из гороха или фасоли или, перловый суп. Если вы любите рыбу, можете приготовить на обед уху из судака.

Рыба, как известно, содержит достаточное количество белков, поэтому можете с «легкой душой» приготовить второе блюдо из рыбы. Возьмите для этого (на выбор) сельдь, ставриду, скумбрию, хека. Около 60 г рыбы на обед можно себе позволить во время белковой блицдиеты. В качестве гарнира отлично подойдут «диетические» крупы: пшено, овсянка, рис. Для обеда достаточно около 100–120 г крупы. Для поддержания витаминного баланса в организме, не забывайте про овощные салаты. Отдавайте предпочтение салатам из моркови, капусты и свеклы.

В завершение обеда выпейте стакан простокваши или кефира, съешьте йогурт. Для разнообразия приготовьте молочный кисель или коктейль. Такие сладости придутся вам по вкусу. Только помните, что употребление сахара во время диеты строго ограничено, поэтому постарайтесь обойтись без него вовсе или заменить его натуральным медом.

На полдник полакомитесь живым йогуртом или выпейте стакан фруктового сока с мякотью.

Ваш ужин во время диеты будет состоять из ржаного пряника и стакана кефира.