Салат с киноа
Салат с киноа
Рецепт Вали Бутенко
1 чашка вареной крупы киноа;
1 упаковка замороженной органической кукурузы, довести до кипения, затем остудить;
1 сваренный на пару цуккини, нарезать;
1 тертая морковь;
? пучка кинзы, порубить;
? пучка базилика, порубить;
1 средней величины томат, порубить;
2 дольки свежего чеснока, мелко нарезать;
2 луковицы лука-шалота, порубить;
? ч. ложки соли;
2 ст. ложки пивных дрожжей.
Смешайте все ингредиенты вместе в большой миске и подавайте на стол.
Рассчитано на 3 порции.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.