Суп-пюре из редьки и картофеля

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп-пюре из редьки и картофеля

Редька – 200 г

Картофель – 200 г

Масло оливковое – 20 мл

Лавровый лист – 5 г

Зелень укропа – 5 г

Вода – 700 мл

Соль по вкусу

Редьку и картофель отварить в подсоленной воде с лавровым листом, выложить в отдельную емкость, размять, добавить немного бульона и масло и взбить с помощью блендера. Суп-пюре посыпать мелко нарубленной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.