Суп из куриной печени с горохом и картофелем

Суп из куриной печени с горохом и картофелем

Ингредиенты:

100 г гороха, 200 г куриной печени, 3 клубня картофеля, 1 морковь, перец, соль.

Способ приготовления:

Куриную печень промыть. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Предварительно замоченный горох залить кипящей водой, варить в течение 20 минут, добавить куриную печень, картофель, морковь, варить еще 10 минут, посолить, поперчить, варить до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.