Свекольник с грибами
Ингредиенты:
1 л овощного бульона, 1 свекла, 100 г шампиньонов, 1 пучок зелени укропа, 100 г сметаны, соль.
Способ приготовления:
Грибы вымыть, нарезать ломтиками. Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Бульон довести до кипения, добавить грибы и свеклу, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью укропа, добавить сметану.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Холодный свекольник Ингредиенты: 500 г свеклы, 4 яйца, 50 г листьев зеленого салата, 3–4 огурца, 50 г зеленого лука, 3 г лимонной кислоты, 100 г сметаны, по 50 г зелени петрушки и укропа, соль по вкусу. Способ приготовления: Свеклу вымыть, залить холодной водой, добавить лимонную
Свекольник Расход продуктов1 крупная свекла,2 клубня картофеля, 2 луковицы,1 корень и зелень петрушки,1 корень и зелень сельдерея,1 ст. л. рубленой зелени укропа,1-2 ст. л. растительного масла,1-2 ст. л. 3 %-ного уксуса или лимонного сока,1 ст. л. сахара,соль по вкусу.Способ
Свекольник Требуется: 1.свекла., 3 огурца, 4 зеленых луковицы, 4 перышка укропа, петрушки, щепотка лимонной кислоты, половинка яйца, сметана по вкусу, 2 ст. л. сока золотого уса.Приготовление. Натертую на терке сырую свеклу (или нарезанную соломкой сваренную), очищенные свежие
Свекольник Свеклу тщательно вымыть, очистить, залить водой, добавить немного уксуса, варить 15–20 минут после закипания. Остудить, процедить и поставить в прохладное место. В готовое блюдо добавить свежие огурцы,
Свекольник с сушеными грибами и пастернаком Ингредиенты:1.5 л овощного бульона, 1 свекла, 50 г сушеных грибов, 1/2 корня пастернака, 2 клубня картофеля, 1/2 пучка зелени укропа, 50 г сметаны, соль.Способ приготовления:Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Картофель
Свекольник с говядиной и грибами Ингредиенты:200 г вареной говядины, 1 свекла, 100 г шампиньонов, 1/2 пучка зелени укропа, 50 г сметаны, соль.Способ приготовления:Грибы промыть, нарезать ломтиками. Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и