Предисловие автора

Предисловие автора

Прошло 10 лет с тех пор, как была написана книга «Как победить аппетит». За этот период произошло много изменений в обществе и в культуре питания. Пищевая промышленность за это время выпустила более 15 000 новых наименований продуктов. «Большая Еда» манит красочными этикетками и завораживающей рекламой. И есть некоторые базовые положения, которые не изменились с тех пор, а есть и нововведения, касающиеся современной ситуации. Эта книга задумана как практическое руководство для людей, нормализующих вес. Здесь нет анализа существующих методов снижения веса, а есть объяснение комплексного подхода, применяемого в наших центрах, где за 20 лет работы накоплен огромный практический опыт. Я и мои коллеги следуем мировым стандартам помощи людям с избыточным весом, используем собственные наработки, а самое главное, любим свое дело. Основная наша награда – радость в глазах людей, избавившихся от этой коварной напасти, которая называется «ожирение», и с удовольствием сохраняющих свою стройность.

С уважением и пожеланиями Стройности и Здоровья, М. А. Гаврилов, врач-психотерапевт, к.м.н.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.