Читайте также
Глава 1. Лечение ржаным хлебом
Болезнь и «голодная» корочка
Бабушкины пальцы разминают хлебный мякиш. Она лечит экзему и поучает меня:Хлеб, миленький, от любой болезни избавить может, вот посмотри. — Бабушка кладет размятый мякиш на льняную салфетку и достает из-под
Салат из репчатого лука со свеклой
Ингредиенты: 3 крупные луковицы, 1 крупная свекла, 1 большое кислое яблоко, 100 г зелени сельдерея, 30 мл яблочного уксуса, 40 г сметаны, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками. Свеклу
Салат из репчатого лука со сметаной
Лук – 100 г, 6–7 перьев зеленого лука, сметана (10 % жирн.), лимонный сок – 30 г, укроп, соль по вкусу.Лук промыть, очистить, обдать кипяченой водой, охладить и нарезать тонкими кольцами, смешать с мелко порубленным зеленым луком. Заправить
Салат из яблок и репчатого лука
2 яблока, лук репчатый – 100 г, 10–15 перьев зеленого лука, сметана (10 % жирн.) – 30 г, соль по вкусу.Лук репчатый и зеленый лук мелко порубить, яблоки нарезать соломкой. Подготовленные продукты смешать, посолить и заправить сметаной.Объем одной
Салат из репчатого лука со сливками
Состав:• 300 г репчатого лука,• 10 свежих слив,• 2 ст. л. растительного масла,• зелень петрушки,• соль,• молотый перец.Лук очищают и нарезают мелкими кубиками. Сливы освобождают от косточек и также нарезают. Затем салат заправляют
Салат из репчатого лука с творогом
Состав:• 2–3 головки репчатого лука,• 1/2 стакана творога,• 1/2 стакана простокваши,• соль,• зелень.Лук очищают и мелко нарезают. Затем добавляют творог, простоквашу и соль по вкусу. Все перемешивают и выкладывают в салатницу. Сверху
Суп из лука с ржаным хлебом
Состав:• 3 луковицы,• 200 г ржаного хлеба,• 1 л воды,• 2 ст. л. сливочного масла.Лук и хлеб нарезают кубиками и обжаривают на сливочном масле до золотистой корочки. Затем перекладывают в кастрюлю, заливают кипятком и варят 10–15 минут. Подают с
Салат из репчатого лука
? ингредиенты100 г репчатого лука, 1 ст. ложка растительного масла, лимонный сок, 5–6 маслин, зелень петрушки, листья сельдерея из соленья.? способ приготовления1. Луковицы очистить, нашинковать тонкими кружками и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Салат из репчатого лука с рисом
Потребуется:Луковица – 1 шт.Рис – 0,5 стаканаЯйцо – 2 шт.Сметана (майонез собственного приготовления) – 2 ст. л.Перец, сольЧто делать:Рис отварить, но не разваривать. Луковицу нарезать тонкими кольцами, опустить на 30 секунд в кипяток, промыть