Ячневая каша жидкая на молоке

Ячневая каша жидкая на молоке

Компоненты

• Ячневая крупа – 200 г

• Вода – 500 мл

• Молоко – 350 мл

• Сливочное масло – 50 г

• Сахар – 20 г

• Соль – 5 г

Способ приготовления

1. Ячневую крупу промыть, засыпать в кипящую воду и варить 1 час на слабом огне, периодически помешивая.

2. Добавить соль, сахар, влить небольшими порциями горячее молоко, хорошо перемешать и варить в течение 40–50 минут.

3. На стол подать со сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.