Читайте также
Особенности комплекса натуральных фруктовых кислот
Преимуществом применения комплекса натуральных фруктовых кислот является то, что в нем присутствует самый полный набор натуральных кислот, в том числе и от цикла Кребса в митохондриях, которые тормозят гликолиз
ГЛАВА 1. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФРУКТОВЫХ СОКОВ
Алычовый сок.
Алыча содержит яблочную, лимонную кислоты, глюкозу, фруктозу, сахарозу, витамины В1, В2, С и другие. Плоды алычи богаты провитамином А, а также содержат дубильные, пектиновые, азотистые и минеральные вещества. В ядре
Овощные культуры для приготовления соков
Капуста белокочанная
Содержит большое количество микроэлементов, в том числе серу и йод. Есть в ней витамины С, D, Р, К, Е, группы В. Витамин И (метилметионин), найденный в соке этого замечательного овоща, благотворно воздействует на
Правила приготовления овощных соков
Овощи могут быть загрязнены микробами или химическими веществами, в период роста защищавшими растения от вредителей, поэтому обработку нужно проводить очень тщательно. Испорченные и несвежие экземпляры необходимо удалить. Как можно
Плодово-ягодные культуры для приготовления соков
Абрикос
Плоды этого растения содержат большое количество сахаров (от 5 до 27%, преобладает сахароза), крахмал, декстрин, инулин, пектиновые вещества и органические кислоты (яблочную, лимонную, винную, салициловую).Кроме
Целебная сила овощных и фруктово-ягодных соков
Правила приготовления овощных соков
Овощи могут быть загрязнены микробами или химическими веществами, в период роста защищавшими растения от вредителей, поэтому обработку нужно проводить очень тщательно. Испорченные и
Правила приготовления овощных соков
Овощи могут быть загрязнены микробами или химическими веществами, в период роста защищавшими растения от вредителей, поэтому обработку нужно проводить очень тщательно. Испорченные и несвежие экземпляры необходимо удалить. Как можно
Особенности приготовления фруктово-ягодных соков
Соки можно приготовить разными способами. Обычно для лечения используют свежеотжатые соки, но осенью и зимой, когда большая часть ягод и фруктов недоступна, можно лечиться консервированными напитками собственного
Соус из фруктовых соков
? ингредиенты1 апельсин, 1/2 лимона, 3 ст. ложки ананасового сока, 2 ст. ложки растительного масла.? способ приготовленияАпельсин разрезать поперек долек на половинки и выжать сок. Хорошо размешать его с соком лимона, ананаса и
Соус из фруктовых соков с молоком
? ингредиенты3 ст. ложки сока из грейпфрута, сок 1 апельсина, натертая цедра апельсина, 2 ст. ложки молока.? способ приготовленияГотовить так же, как в предыдущем
Хитрости фруктовых соков
Если вы никак не можете решиться начать выжимать сок сами или у вас нет на это времени, покупайте уже готовые соки. Надо лишь научиться правильно читать этикетки: берите сок, на упаковке которого написано «сделан из свежих фруктов», в нем 100%
Общие технологии приготовления ягодных квасов
В принципе, какие бы ягоды мы ни взяли, есть две общие технологии приготовления ягодных квасов – с дрожжами и без.Приготовление бездрожжевого ягодного квасаЯгоды нужно очистить, вымыть, дать стечь воде, размять, переложить в
О пользе и вреде фруктовых соков
Фруктовые и овощные соки, безусловно, полезны, если они приготовлены из только что сорванных фруктов и овощей для немедленного употребления. Увы, большинство фруктов и овощей импортируют издалека, их рвут незрелыми, они дозревают в пути и
2 сентября
Правила приготовления соков
1. Для приготовления соков выбирай те спелые, но не перезрелые плоды и овощи.2. Лучше всего использовать «питомцев», выращенных на своем участке.3. Мыть, очищать от кожуры и нарезать овощи и плоды рекомендуется непосредственно перед