Читайте также
Диетические соусы с кедровым маслом
Горчично-лимонный соус с зеленью
Смешать 1 ст. ложку горчицы и 1 ст. ложку кедрового масла, добавить половину мелко нарезанного лимона, 1 ч. ложку сахара, 2 дольки чеснока, по 1 ч. ложке мелко нарубленной зелени петрушки и укропа. Подавать
Диетические грибные щи
Ингредиенты4 луковицы100 г сушеных лесных грибов350 г квашеной капусты без уксуса10 оливок без косточек70 мл оливкового масла1 л водыСоль по вкусуСпособ приготовленияЛук очистить, нашинковать и обжарить в оливковом масле до светло-золотистого
Диетические тефтели
Ингредиенты250 г постной говядины или телятины2 столовые ложки круглозерного риса2 столовые ложки сливочного масла0,5 стакана нежирной сметаныСоль по вкусуСпособ приготовленияМясо хорошо промыть и дважды пропустить через мясорубку. Рис отварить на
Диетические салаты
Сельдерей с растительным маслом
Ингредиенты3 небольших корня сельдерея1 чайная ложка яблочного (или виноградного) уксуса1 столовая ложка оливкового маслаСпособ приготовленияКорни сельдерея очистить, промыть, крупно нарубить и варить на пару до
Диетические соусы
Молочный соус
ИНГРЕДИЕНТЫЦельное молоко – 100 млПшеничная мука – 3 столовые ложкиСливочное масло – 2 столовые ложкиСахар – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМуку обжарить в разогретой духовке на сковороде с антипригарным покрытием до легкого
Диетические рецепты
Салат из тыквы с яблоком
200 г. мякоти тыквы120 г. яблока120 г. моркови100 г. несладкого йогурта50 г. ядер бразильского ореха1. Мякоть тыквы, очищенные яблоко и морковь натереть на крупной терке, заправить йогуртом и перемешать.2. Готовый салат посыпать
Диетические рецепты
Салат из тыквы с морепродуктами
400 г. мякоти тыквы100 г. мяса мидий100 г. колец кальмара40 г. салата-латука30 г. несладкого йогуртаСоль по вкусу1. Морепродукты отварить в отдельных емкостях и откинуть на дуршлаг. Тыкву нарезать небольшими кубиками и
Диетические рецепты
Салат из тыквы и редьки
200 г. мякоти тыквы150 г. черной редьки20 мл растительного масла20 г. лука-порея5 г. зелени петрушкиСоль по вкусу1. Мякоть тыквы и очищенную редьку натереть на крупной терке, лук-порей нарезать кольцами, зелень петрушки
Диетические рецепты
Салат из тыквы с филе индейки, черносливом и орехами
150 г. тушеной мякоти тыквы150 г. отварного филе индейки80 г. чернослива без косточек60 г. ядер грецких орехов60 г. несладкого йогурта5 г. листьев базиликаСоль по вкусу1. Филе индейки и чернослив
Диетические рецепты
Салат из тыквы с сельдереем и яйцами
150 г. мякоти тыквы120 г. корня сельдерея2 яйца10 г. зеленого лука30 мл тыквенного масла20 г. семян тыквыСоль по вкусу1. Мякоть тыквы нарезать тонкой соломкой, очищенный корень сельдерея натереть на крупной терке, лук
Диетические рецепты
Салат с тыквой, овсяными хлопьями и лимонным соком
150 г. мякоти тыквы40 г. овсяных хлопьев150 г. яблока60 мл кипяченой воды30 мл молока40 г. меда50 мл лимонного сока30 г. ядер грецких орехов1. Овсяные хлопья залить водой и оставить на 1 час, затем добавить
Диетические рецепты
При заболеваниях суставов необходимо ограничить количество поваренной соли в