Суп с яичными хлопьями

Суп с яичными хлопьями

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясной бульон – 400 мл

Яйцо – 1 шт.

Соль – 0,5 чайной ложки

CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясной бульон довести до кипения в эмалированной кастрюле. Яйцо взбить миксером, посолить и вылить в кипящую жидкость через дуршлаг. Подать на стол, разлив по керамическим тарелкам.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.