Салат «Острый» к обеду

Салат «Острый» к обеду

Ингредиенты:

Корень сельдерея – 1 шт.

Зеленые яблоки – 2 шт.

Готовый столовый хрен с лимоном – 2 столовые ложки

Сметана 15%-ной жирности – 100 г

Сахар – 1 чайная ложка

Зелень укропа – 1 пучок

Зелень петрушки – 1 пучок

Соль по вкусу

Способ приготовления:

Корень сельдерея вымыть, очистить и нарезать кубиками. Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть мелко нашинковать. Смешать кусочки яблока с сельдереем, добавить сахар и соль, заправить сметаной и хреном. Охладить и украсить веточками свежей зелени.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.