Читайте также
«Омега-3»-мания
В последние несколько лет в тысячах публикаций в прессе, Интернете и во множестве книг по диетам вы найдете совет увеличить в диетах количество жиров, богатых Омега-3 жирными кислотами, которые якобы предохраняют людей от атеросклероза, артритов, диабета-2,
Жирная кислота омега-3
Конечно, всякий, кто на себе испытал «прелести» артрита, знает, что такое воспаление.С одной стороны, это защитная реакция организма, а с другой — оно вызывает тугоподвижность в суставах, высокую температуру, отеки и боли.Совершенно ясно, что нам
НЕЗАМЕНИМЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Да сих пор мы вели разговор о жирах только как об источниках энергии и для этой цели пригодны все жиры - и животные, и растительные. Но жиры имеют и особое значение: они входят в состав клеточных мембран и других структурных элементов тканей. И
…и такие вредные жирные кислоты
Оказалось, что холестерин, своенравный деспот, состоит в весьма интимных отношениях со своими двоюродными сестрами — жирными кислотами. Эти отношения складываются непросто и зависят, как это всегда бывает, конечно же, от слабой половины.
ЖИРНЫЕ ВОЛОСЫ
Жирные волосы — беда многих красивых женщин. Утром голову помыла, а вечером волосы опять свисают сальными прядями. В общем, приятного мало, да и красоты они, честно говоря, не прибавляют. Что же делать, чтобы снизить работу секреций, отвечающих за образование
Жирные кислоты омега-3
Эти полезные для здоровья кислоты, которыми богата морская рыба, замедляют разрушение нервных клеток свободными радикалами в головном мозге. Они не могут, к сожалению, предотвратить возникновение болезни, но зато защищают от ее симптомов. Как
Омега-3
Жирные кислоты омега-3:1. Уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний.2. Борются с синдромом хронической усталости.3. Приводят к значительным улучшениям при болезнях суставов.4. Устраняют дисбаланс гормонов, вызывающих различные воспалительные процессы,
Омега-6
Жирные кислоты омега-6:1. Уменьшают воспалительные процессы.2. Снимают неприятные последствия предменструального синдрома.3. Гамма-линоленовая кислота — незаменимое средство для гладкости и упругости кожи, избавляющее также от ломких, расслаивающихся
Альфа и омега
Можно сколько угодно читать теоретические выкладки, соблюдать режим питания и прибегать к разнообразным хитростям — без таблицы, в которой приводятся гликемические индексы продуктов питания, все сказанное выше не будет иметь смысла (табл.
Жирные молочные продукты
Многие не обращают внимания на жирность молока, не видя особой разницы между 3 %-ным и, например, 6 %-ным. А ведь именно так мы получаем «скрытые» жиры. Не оставляйте без внимания также и жирность творога, сметаны, йогурта и других молочных
Полиненасыщенные жирные кислоты
Исследования доказали, что причиной нарушения липидного обмена в нашем организме является дефицит полиненасыщенных жирных кислот класса «Омега-3» и высокий уровень холестерина в традиционном питании, в котором преобладают твердые
Жирные кислоты
Пальмитиновая C15H31СOОН. Стеариновая C17H35СOОН. Лауриновая C11H23СOОН — особенно много в лавровом масле. Миристиновая C13H27СOОН — в мускатном масле. Бегеновая C21H43СOОН — в масле репы и в масле земляного ореха. Олеиновая C17H33СOОН. Гексадеценовая C21H43СOОН. Гадолеиновая
Жирные кислоты, запрещающие рост мышц
Незаменимые жирные ненасыщенные кислоты — это те кирпичики, из которых формируются жиры в нашем организме. Имеются два таких вещества — линолевая кислота (так называемая Омега-6) и альфа-линоленовая кислота (так называемая Омега-3).