Читайте также
ПОЛЕЗНЫ ЛИ СЫРЫ?
Сыровары давно уже заметили, что недостаточное содержание в молоке солей кальция неблагоприятно сказывается на качестве сыра. Например, на болотистых почвах, где и в воде, и в почве мало кальция, из коровьего молока получается неудовлетворительный
Фруктовые соки
Сок абрикосовГотовят из спелых плодов в период зрелости. Хорошее поливитаминное средство, содержащее, кроме того, соли калия и железа. Употребляют при малокровии, желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся отеками, при
Сыры
Если вы думаете, что блюдо, именуемое в ресторанах «сырная тарелка», – это буржуазная блажь, то вы глубоко заблуждаетесь. Сыр улучшает пищеварение, поэтому во время обильного застолья сырная тарелка – это просто необходимость. Между прочим, у каждого сыра свои
Твердые сыры
Французские ученые доказали, что для защиты зубной эмали полезны твердые сыры. Эти сыры отличаются низким содержанием соли и высоким содержанием кальция и фосфатов. Ученые провели ряд исследований, в ходе которых выяснилось, что у человека, который перед
Фруктовые соки и фруктовые пюре
Любые соки, особенно темные (например, виноградный, клюквенный, черноплодный или из черной смородины) при употреблении окрашивают зубы и язык, кроме того в них большое количество сахара, разрушающего эмаль. Намного полезнее съесть сочный
Сыры
С сыром можно есть все, от кондитерских изделий до мяса. Как-нибудь попробуйте заедать шоколадный торт кусочком сыра – пальчики оближешь!
Сыр – уникальный продукт, если правильно сваренСыр обладает высокой пищевой ценностью: на 25 % он состоит из белков и на 30 % из
ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ
Салат с апельсиново-имбирным соусом>- Морковь — 400 г,>- Огурцы свежие — 200 г,>- Лук-порей — 100 г,>- Сок 1 лимона,>- Мед — 50 г,>- Корень сельдерея — 50 г,>- Лук зеленый — для украшения,>- Соль, молотый имбирь.• Овощи тщательно промойте, очистите и
2. Фруктовые пюре
С 6–7-месячного возраста подключайте к рациону фруктовое пюре.Чаще всего под ним понимается яблочное пюре из свежих яблок, приготовленное собственноручно или специальное фруктовое гомогенизированное пюре для детского питания.Если вы используете
Супы фруктовые
Суп «Восточная сказка»Понадобится:Рис — 200 г,Чернослив — 150 г,Курага — 150 г,Изюм — 150 г,Инжир сушеный — 100 г,Сахар, специи (корица, гвоздика).Рис переберите, хорошо промойте, залейте кипятком и варите до мягкости, откиньте на дуршлаг и промойте.Чернослив,
Фруктовые блюда
Человек, в виду его малой потребности в белках, самой природой предназначен быть сыроедом.
М. Рубнер
Крупные фрукты можно использовать как корзиночки для сладкой начинки. Сначала у фруктов следует вырезать сердцевину или удалить косточку, в зависимости
Фруктовые шарики
? ингредиенты100 г изюма, 100 г инжира, 100 г фиников без косточек, 100 г кураги, кокосовая стружка или зерна кунжута.? способ приготовления1. Изюм, инжир, финики и курагу замочить в воде на 20 минут. Затем измельчить все в кухонном комбайне.2. Сформовать шарики и
Сыры
Начну с распространенного заблуждения: сыры очень вредны, т. к. они содержат большое количество жиров, около 2/3 из них – это насыщенные жирные кислоты. Это не совсем так!Действительно, твердые желтые сыры богаты насыщенными жирными кислотами. Но… сыры не увеличивают