Салат из морской капусты с луком

Салат из морской капусты с луком

Консервированная морская капуста – 150 г, квашеная капуста – 100 г, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки оливкового масла, зелень петрушки, соль по вкусу.

Морскую капусту смешать с квашеной капустой, добавить мелко порубленный лук. Яйцо отварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать ломтиками. Подготовленные продукты смешать, посолить, заправить лимонным соком и оливковым маслом. Салат выложить в салатник, украсить ломтиками яйца и измельченной зеленью.

Объем одной порции – 150 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.