Салаты из разных фруктов и ягод
Салат из груш, яблок и апельсинов
Груши – 50 г, апельсины – 50 г, яблоки – 50 г, кефир «Данон Активиа» (2,4 % жирн.) – 100 г.
Очищенные апельсины, груши и яблоки нарезать мелкими кубиками. Все перемешать и заправить кефиром. Объем одной порции – 120 г.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
КОМПОТ ИЗ СУХИХ ФРУКТОВ И ЯГОД Продукты: сушеные фрукты 115 г, сахар 80 г, вода 1 л.Сушеные фрукты тщательно перебрать, положить в сито или дуршлаг и вымыть в проточной воде. Груши и крупные яблоки нарезать кусочками. В холодную воду положить подготовленные фрукты и варить на
Обработка и приготовление фруктов и ягод Блюда, приготовленные из фруктов и ягод, обладают питательными и восстанавливающими свойствами. В спортивном питании эти продукты используются как в свежем, так и в обработанном виде.Рекомендации по обработке фруктов и ягод:•
Салаты из фруктов и ягод с овощами Фруктовые салаты готовят из измельченных свежих яблок, груш, абрикосов, слив, апельсинов, мандаринов, заправляют сметаной (10 % жирности), майонезом, растительным маслом, лимонным соком, уксусом и кефиром. Салаты из арбузов, слив и зеленого
Первые блюда из фруктов и ягод Суп апельсиновыйНа 5 порцийКалорийность 1 порции — 140 ккалИнгредиенты• Апельсины — 50 г• Репчатый лук — 30 г• Чеснок — 15 г• Апельсиновый сок — 600 мл• Томатный сок — 500 мл• Оливковое масло — 30 мл• Крахмал — 20 г• Имбирь — 10 г• Зелень
Блюда из фруктов и ягод Лучшими фруктами для детского питания являются те, которые были выращены в собственном саду, потому что только в этом случае можно с уверенностью сказать, что они не содержат никаких вредных веществ.Однако чаще всего фрукты для детей приходится
Холодный салат из фруктов или ягод 400 г абрикосов, 1 лимон, ? стакана теплой воды, подсластитель по вкусу, 100 г ядер грецких орехов.
Заготовки из ягод и фруктов Варенье готовят из зрелых плодов и ягод, так как недозрелые фрукты не имеют соответствующего аромата и вкуса, а перезрелые легко развариваются. Не забудьте тщательно вымыть плоды и удалить все испорченные.Для некоторых плодов и ягод (яблоки,
Салаты из фруктов и ягод Салат должен щекотать язык, не обжигая его, освежать нёбо, но не раздражать, возбуждать аппетит, не перегружая желудок. Из «Кулинарного энциклопедического словаря», XIX век Хотя теперь свежие фрукты не исчезают с прилавков магазинов круглый год,
Супы из фруктов и ягод Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Поэтому ешь в меру. Абу-ль-Фарадж аль-Исфахани, арабский писатель, ученый Фруктовые супы имеют ярко выраженный сладкий вкус, поскольку жидкой основой для них служат ягодные и
Соки из фруктов и ягод Сок из боярышникаЯгоды перебрать, вымыть, пропустить через мясорубку. Мезгу переложить в приемник соковарки. Поставить заполненный приемник на сборник сока, налить в парообразователь воду. Накрыть соковарку крышкой и поставить на огонь.По мере
Морсы из ягод и фруктов Морс из клюквы с медом1 л воды100 г меда200 г клюквыЯгоды перебрать, промыть и размять. Через марлю отжать сок. Оставшуюся мезгу залить горячей водой и кипятить 10–20 мин. Отвар процедить, растворить в нем мед и охладить, если готовят холодный морс. В