Салаты из тыквы, кабачков и патиссонов
Салат из тыквы и яблок
Тыква – 40 г, яблоки – 30 г, сметана (10 % жирн.) – 20 г, корица – 1 г.
Тыкву и яблоки очистить и натереть на крупной терке. Заправить корицей и сметаной. Объем одной порции – 120 г.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ И ПАТИССОНОВ Рагу с кабачками600 г кабачков, 3–4 сладких болгарских перца,1–2 головки репчатого лука, 3–4 помидора, огородная зелень, сметана.Репчатый лук и сладкий перец мелко шинкуют, смешивают с нарезанными помидорами и отваривают. Затем в кастрюлю
Закуска из креветок и патиссонов Ингредиенты: 250 г креветок, 150 г маринованных патиссонов, 2 клубня картофеля, 100 г маринованных грибов, 1 сваренное вкрутую яйцо, 100 г майонеза, 25 мл лимонного сока, соль по вкусу. Способ приготовления: Картофель вымыть, отварить, очистить и
Салат из патиссонов, моркови и помидоров Патиссоны – 100 г, морковь – 50 г, помидоры – 100 г, лук репчатый – 50 г, сметана (10 % жирн.) – 30 г, укроп, соль по вкусу.Патиссоны и морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке, помидоры нарезать тонкими ломтиками, лук мелко
Салаты из кабачков и тыквы Икра из кабачков Кабачки – 150 г, помидоры – 100 г, репчатый лук – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, растительное масло – 30 г, 2 дольки чеснока, черный молотый перец, зелень укропа, соль по вкусу.Молодые кабачки очистить от кожуры, отварить в
Икра из кабачков Кабачки – 150 г, помидоры – 100 г, репчатый лук – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, растительное масло – 30 г, 2 дольки чеснока, черный молотый перец, зелень укропа, соль по вкусу.Молодые кабачки очистить от кожуры, отварить в подсоленной воде, мелко
Сок из кабачков Диетические достоинства кабачков определяются благоприятным соотношением калия и натрия, малой калорийностью, низким содержанием клетчатки.Большое количество калия и меди делает этот сок очень полезным при малокровии, нервных заболеваниях и
Суп из кабачков 400 г шампиньонов, 200 г кабачков, 2 ложки масла, 1 ложка уксуса.
Суп-пюре из кабачков или тыквы 3–4 молодых кабачка или 500 г тыквы, 2 моркови, 1 корень сельдерея, ? л молока, 1 ст. ложка сливочного масла.
Суп из кабачков ? ингредиенты100 г кабачков, 150 мл простокваши или кефира, 30 г овсяных хлопьев, зелени петрушки и укропа, 3–4 зубчика чеснока.? способ приготовления1. Овсяные хлопья замочить на 1–2 часа в воде, затем влить взбитую простоквашу или кефир и нарезанные мелкими
Суп-пюре из кабачков Вам понадобится:? 2 кабачка; ? 1 морковь; ? 1 головка репчатого лука; ? 1 кубик овощного бульона; ? соль и перец.Способ приготовления:1. Кабачок, морковь и лук очистить, нарезать мелкими кубиками.2. Овощи залить водой, поставить на огонь. После закипания
Салат из тыквы и свеклы с семенами тыквы 250 г. мякоти тыквы150 г. свеклы60 г. семян тыквы30 г. кефира1. Свеклу отварить, очистить, охладить и натереть на крупной терке вместе с мякотью тыквы.2. Подготовленные ингредиенты соединить с семенами тыквы, заправить кефиром и