Салат из нута и тунца

Салат из нута и тунца

Па 4 порции

Калорийность 1 порции – 201 ккал

Время приготовления – 20 мин

Ингредиенты

Йогурт без добавок обезжиренный – 40 г

Майонез низкокалорийный – 3 ст. л.

Горчица дижонская – 1 ст. л.

Цедра лимона тертая – 1 ч. л.

Тунец консервированный – 170 г

Сок лимона – 2 ст. л.

Нут консервированный – 450 г

Лук репчатый красный – 2 шт.

Сельдерей – 50 г

Помидоры – 2 шт.

Зелень петрушки – 20 г

Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Для приготовления заправки смешать йогурт, горчицу, майонез, цедру лимона.

2. Консервированный тунец размять с помощью вилки, выложить его в салатник и полить свежевыжатым лимонным соком.

3. Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами.

4. Сельдерей и зелень петрушки измельчить.

5. Помидоры помыть и нарезать ломтиками.

6. Добавить к рыбе нут, лук, сельдерей, помидоры, петрушку, посолить, поперчить по вкусу.

7. Полить заправкой, перемешать и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.