Салат зеленый с курицей и яйцами

На 4 порции

Калорийность 1 порции – 160 ккал

Время приготовления – 20 мин

Ингредиенты

Салат листовой – 300 г

Яйца – 2 шт.

Курица отварная – 200 г

Сметана – 125 г

Уксус 3 %-ный – 1 ч. л.

Зелень укропа и петрушки – 10 г

Соль и перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

1. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать ломтиками.

2. Листья салата помыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки.

3. Курицу мелко нарезать.

4. Зелень укропа и петрушки помыть и измельчить.

5. Для приготовления заправки сметану соединить с солью, черный молотый перец и уксусом и тщательно перемешать.

6. Выложить в салатник курицу, яйца, листовой салат, зелень петрушки и укропа, полить их сметаной и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из крахмального желе с курицей Состав. 183 г курицы, 20 г крахмала из гороха маш, 32 г свежих огурцов, 30 мл соевого соуса (25 мл подается отдельно), 5 мл кунжутного масла, 5 мл уксуса.Способ приготовления. Для приготовления желе сухой крахмал разбавить холодной водой до

Салат из грибов с рисом и курицей На 5 порций Калорийность 1 порции – 210 ккал Время приготовления – 25 мин Ингредиенты Шампиньоны отварные – 150 г Рис отварной – 100 г Курица отварная – 250 г Лук репчатый – 50 г Яблоко зеленое – 1 шт. Ананас свежий – 50 г Майонез соевый – 200 г

Зеленый салат с редисом и яйцами Зеленый салат – 200 г, 10 редисок, 1–2 яйца, 5–6 перьев зеленого лука, сметана (10 % жирн.), зелень укропа, соль по вкусу.Салат промыть, нарезать полосками, редис промыть и нарезать тонкими кружочками, перья лука мелко нарезать, яйца сварить

Салат из ветчины с курицей и овощами Ветчина – 70 г, курица отварная – 60 г, 1 яйцо, помидоры – 100 г, огурцы консервированные – 70 г, сыр (до 40 % жирн.) – 50 г, майонез – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Ветчину, вареное куриное мясо, свежие помидоры, консервированные огурцы

Салат из кальмаров с яйцами Ингредиенты:Отварное филе кальмара – 300 гЯйца – 4 шт.Зеленый лук – 1 пучокОливковый майонез – 20 гСоль по вкусуСпособ приготовления:Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко нашинковать. Филе кальмара нарезать на тонкие полоски. Лук вымыть и

Салат из кальмаров с курицей Ингредиенты:Отварное филе кальмара – 250 гОтварное филе курицы – 250 гНесладкие яблоки – 3 шт.Майонез – 50 гСоль по вкусуСпособ приготовления:Филе кальмара и курицы мелко нарезать. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, мякоть нашинковать

Салат «Цезарь» с курицей Состав: салат – 8 листьев, куриное филе – 250 г; для гренок: белый хлеб—100 г, чеснок—1 зубчик, оливковое масло – 5 ст. ложек; яйца – 2 шт., чеснок – 2 зубчика, лимонный сок – 2 ст. ложки, горчица – 2 ст. ложки, оливковое масло —100 мл, черный молотый перец.

Овощной салат с курицей Требуется: 100 г куриного филе, 100 г картофеля, 100 г свеклы, 50 г моркови, 100 г белокочанной капусты, 2 ст. л. сметаны, соль, зелень укропа или петрушки.Способ приготовления. Курицу отварите и остудите. Картофель, свеклу, морковь отварите в кожуре,

Салат с курицей и миндалем Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 10 мин + время на замораживание и оттаивание. ВЫХОД – 4 порции.3 (4 унции) половинки филе куриной грудки1 1/2 ч. л. сушеного эстрагона3 стебля сельдерея, нарезать2 ст. л. толченого и обжаренного миндаля1

Средиземноморский салат с курицей Подготовка продуктов: 25 мин. Всего: 25 мин. ВЫХОД – 4 порции.5 ч. л. оливкового масла экстра вирджин1 зеленый болгарский перец12 унций вареного мяса куриных грудок2 ст. л. красного винного уксуса1/4 красной луковицы, мелко порезанной1 зубчик

Рис с курицей и яйцами Рассчитано на 4 порцииЭто нераздельное сочетание курицы, яиц, риса и пикантного нэги. Данное блюдо очень популярно в Японии по одной простой причине: его легко готовить, оно чрезвычайно сытное и полезное.Токийский нэги входит в состав многих