Овощной салат с курицей

Овощной салат с курицей

Требуется: 100 г куриного филе, 100 г картофеля, 100 г свеклы, 50 г моркови, 100 г белокочанной капусты, 2 ст. л. сметаны, соль, зелень укропа или петрушки.

Способ приготовления. Курицу отварите и остудите. Картофель, свеклу, морковь отварите в кожуре, остудите. Капусту нашинкуйте. Отварные овощи очистите и нарежьте мелкими кубиками. Соедините овощи и мясо, салат посолите, заправьте сметаной. Посыпьте салат измельченной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.