КОЛИТ ОСТРЫЙ

КОЛИТ ОСТРЫЙ

Симптомы: боли в животе, частые позывы на низ, жидкий стул, иногда с кровью, повышенная температура (38–39 °C), при пальпации болезненность по ходу толстых кишок.

Профилактика. Рациональное питание.

Лечение. Первые два дня – голодные или яблочные. Затем слизистые супы, протертые овощи в супах, фрикадельки, настои шиповника, черники в горячем виде, соки (томатный, морковный) в горячем виде с сахаром.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ДИЕТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ОСТРОГО КОЛИТА

3-Й ДЕНЬ

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК 1 яйцо всмятку, каша слизистая из овсяных хлопьев – 100 г, стакан горячего настоя шиповника с сахаром (95 г).

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Суп-пюре картофельный с морской капустой – 100 г.

ОБЕД

Слизистый рисовый суп с протертыми овощами (луком, морковью, картофелем) – 200 г, паровые рыбные (минтай или камбала) тефтели – 100 г, пюре из зеленого горошка, приправленное морской капустой – 100 г, стакан горячего настоя черники с сахаром (95 г).

УЖИН

Кнели из мяса крабов или креветок – 100 г, паровое суфле из цветной капусты – 100 г, стакан горячего томатного сока с сахаром (5 г).

ЗА ЧАС ДО СНА

Стакан подогретого морковного сока.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.