Диеты
Диеты
Описанные ниже диеты не обязательно соблюдать строго. Это только примерные рационы, показывающие, как можно употреблять продукты, богатые кальцием. Человеку не следует есть продукты, которые он не любит или к которым не привык. Так, например, шпинат вполне можно заменить оливками, а инжир – курагой и т. д.
Рекомендуется попробовать несколько рационов и выбрать наиболее подходящий для себя с учетом образа жизни, возраста, вкусовых пристрастий и т. д.
Все диеты рассчитаны на 1 человека.
Диета 1
Она рассчитана на 1 нед.
Понедельник
1-й завтрак: омлет (яйца, тертый сыр) – 60 г; инжир – 100 г; хлеб ржаной или отрубный – 2 ломтика; кофе или чай без сахара – 200 мл.
2-й завтрак: йогурт – 100 г; печенье с кунжутом – 3 шт.
Обед: щи – 200 мл; салат (скумбрия, яйцо, майонез) – 150 г; апельсин – 1 шт.; хлеб – 1 ломтик; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: бутерброд (хлеб, сыр) – 1 шт.; йогурт – 100 г.
Ужин: котлета (говяжий фарш, сметана, лук репчатый, перец) – 150 г; банан – 1 шт; орехи грецкие – 5 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Вторник
1-й завтрак: творог – 100 г; сметана – 50 г; кофе без сахара – 200 мл.
2-й завтрак: яблоко – 1 шт.; йогурт – 100 г; печенье с кунжутом – 1 шт.
Обед: суп из курицы с вермишелью – 150 мл; салат (шампиньоны, оливки, сельдерей, растительное масло) – 150 г; хлеб ржаной или отрубный – 2 ломтика; апельсины – 2 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: сыр – 50—60 г; банан – 1 шт.
Ужин: свинина, тушенная с яблоками – 150 г; капуста тушеная – 100 г; йогурт – 75 г; чай без сахара – 200 мл.
Среда
1-й завтрак: бекон – 50—60 г; мюсли с молоком – 100 г; арахис – 20 г; кофе без сахара – 200 мл.
2-й завтрак: йогурт – 100 г; яблоко – 1 шт.
Обед: суп-харчо – 200 мл; салат (помидор, оливки, лук-порей) – 100 г; сыр – 30 г; хлеб ржаной или отрубный – 2 ломтика; апельсин – 1 шт.; миндаль – 4 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: зеленая фасоль, тушенная в сливочном масле – 100 г; сыр – 30 г; авокадо – 1 шт.
Ужин: филе куриное, жаренное на растительном масле – 150 г; салат овощной (любые овощи) – 100 г; яблоко – 1 шт.; оливки – 3 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Четверг
1-й завтрак: салат фруктовый (апельсин, яблоко, курага, йогурт) – 100 г; кофе без сахара – 200 мл.
2-й завтрак: молоко – 200 мл; печенье с кунжутом – 5 шт.
Обед: уха из жирной рыбы – 200 мл; помидор – 1 шт.; сыр – 30 г; хлеб ржаной или отрубный – 2 ломтика; апельсин – 1 шт.; миндаль – 2 шт.; чай без сахара – 200 мл. Полдник: творог – 60 г; сметана – 50 г.
Ужин: филе рыбы запеченное – 100 г; фасоль зеленая отварная – 100 г; инжир – 50 г; орехи-пекан – 4 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Пятница
1-й завтрак: омлет (яйцо, бекон) – 90 г; сыр твердых сортов – 50 г; хлеб ржаной – 1 ломтик; апельсин – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
2-й завтрак: творог – 70 г; сметана – 50 г.
Обед: суп из телятины с зеленой фасолью – 200 мл; салат – 50 г; хлеб ржаной или отрубный – 2 ломтика; абрикосы – 5 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: яйцо вкрутую – 1 шт.; апельсин – 1 шт.; миндаль – 5 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Ужин: лосось, жаренный на масле – 200 г; зеленая фасоль отварная – 100 г; сок апельсиновый – 200 мл.
Суббота
1-й завтрак: сыр – 50 г; булочка с кунжутом – 1 шт.; арахис – 20 г; кофе без сахара – 200 мл.
2-й завтрак: молоко – 200 мл; печенье – 3 шт.
Обед: щи – 250 мл; хлеб ржаной или отрубный – 2 ломтика; бутерброд (хлеб отрубный с ветчиной и сыром) – 1 шт.; авокадо – 1/2 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: творог – 100 г; банан – 1 шт.; сок апельсиновый – 200 мл.
Ужин: филе куриное, жаренное на растительном масле – 150 г; спаржа отварная – 100 г; яблоко – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Воскресенье
1-й завтрак: бутерброд (хлеб отрубный с сыром) – 1 шт.; инжир – 60 г; кофе без сахара – 200 мл. 2-й завтрак: йогурт – 75 г; печенье с кунжутом – 3 шт. Обед: бульон из говядины – 200 мл; яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт.; хлеб отрубный – 2 ломтика; миндаль – 4 шт.; чай с сахаром – 200 мл. Полдник: сыр – 50 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; апельсин – 1 шт.; курага – 50 г.
Ужин: котлета (говяжий фарш, яйцо, репчатый лук, панировочные сухари) – 150 г; брокколи отварная – 100 г; банан – 70 г; орехи грецкие – 3 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Диета 2
Она рассчитана на 1 нед. Максимальное время соблюдения диеты – 2 нед. После этого следует сделать перерыв. Во время соблюдения этой диеты необходимо давать организму хотя бы небольшую физическую нагрузку.
Понедельник
Завтрак: инжир – 3 шт.; курага – 50 г; чай без сахара – 200 мл.
Обед: борщ – 250 мл; бифштекс – 90 г; зеленая фасоль отварная – 100 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; чай с сахаром – 200 мл.
Полдник: бутерброд (хлеб с сыром) – 1 шт.; апельсин – 1 шт.
Ужин: говядина отварная – 80 г; спаржа отварная – 100 г; яблоко – 1 шт.; чай с сахаром – 200 мл.
Вторник
Завтрак: курага – 5 шт.; бутерброд (хлеб с маслом и сыром) – 1 шт.; кофе с сахаром – 200 мл.
Обед: суп куриный – 250 мл; салат (помидоры, огурцы, лук-порей, сельдерей) – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: творог – 100 г; сметана – 50 г; орехи грецкие – 3 шт.
Ужин: котлета (говяжий фарш, яйцо, репчатый лук, панировочные сухари) – 100 г; брюссельская капуста тушеная – 100 г; яблоко – 1 шт.; чай с сахаром – 200 мл.
Среда
Завтрак: салат фруктовый (любые фрукты, орехи с йогуртом) – 100 г; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп из свинины с горохом – 250 мл; рыба жареная – 100 г; сыр – 30 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; сок апельсиновый – 250 мл.
Полдник: апельсин – 1 шт.; орехи грецкие – 2 шт.
Ужин: салат фруктовый (любые фрукты с йогуртом) – 150 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; кефир – 200 мл.
Четверг
Завтрак: мюсли – 60 г; йогурт – 100 г; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: уха – 200 мл; печень говяжья – 100 г; каша гречневая – 100 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: горошек зеленый консервированный – 100 г; орехи грецкие – 5 шт.; сок апельсиновый – 250 мл.
Ужин: говядина тушеная – 80 г; капуста тушеная – 100 г; апельсин – 1 шт.; чай с сахаром – 200 мл.
Пятница
Завтрак: салат из свежей капусты – 100 г; инжир – 30 г; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: щи – 250 мл; рыба жареная – 80 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: орехи грецкие – 4 шт.
Ужин: бифштекс – 100 г; зеленая фасоль отварная – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; помидор – 1 шт.; чай с сахаром – 200 мл.
Суббота
Завтрак: курага – 50 г; яблоко – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: борщ – 250 мл; хлеб отрубный – 2 ломтика; курица жареная – 100 г; капуста брюссельская тушеная – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; сок апельсиновый – 250 мл.
Полдник: абрикосы – 5 шт.; миндаль – 4 шт.; сок апельсиновый – 200 мл.
Ужин: рыба жареная – 100 г; картофель в мундире – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; чай с сахаром – 200 мл.
Воскресенье
Завтрак: бутерброд (хлеб отрубный с ветчиной, сыром и сельдереем) – 1 шт.; яблоко – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Обед: куриный суп с лапшой – 250 мл; салат овощной (любые овощи) – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: миндаль – 5 шт; йогурт – 100 г.
Ужин: печень трески – 100 г; картофель жареный – 100 г; йогурт – 75 г; чай без сахара – 200 мл.
Диета 3
Это диета рассчитана на 1 день. Ее можно применять 1 раз в неделю в течение 5 – 6 нед. Затем ее можно соблюдать 1 раз в 2 нед.
1-й завтрак: молоко – 250 мл.
2-й завтрак: кефир – 250 мл.
Обед: простокваша – 250 мл; печенье с кунжутом – 5 шт.
Полдник: йогурт – 250 мл.
Ужин: молоко – 250 мл; печенье с кунжутом – 5 шт.
Диета 4
Эта диета включает в себя продукты, богатые не только кальцием, но и магнием. Она рассчитана на 3 дня.
Первый день
1-й завтрак: каша гречневая – 150 г; бутерброд (хлеб с маслом и сыром) – 1 шт.; чай с лимоном – 200 мл.
2-й завтрак: салат (капуста, морковь, растительное масло) – 100 г; сок морковный – 100 мл.
Обед: борщ – 250 мл; каша пшенная с курагой и изюмом – 150 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; отвар шиповника – 100 мл; банан – 1 шт.
Полдник: сок абрикосовый – 200 мл.
Ужин: рыба жареная – 100 г; суфле творожное – 150 г; чай с лимоном – 200 мл.
Второй день
1-й завтрак: каша овсяная молочная – 250 г; миндаль – 5 шт; чай с лимоном – 200 мл.
2-й завтрак: чернослив, размоченный в воде – 50 г.
Обед: щи – 250 мл; говядина отварная – 80 г; свекла, тушенная с растительным маслом – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; банан – 1 шт.; сок морковный – 100 мл.
Полдник: салат из моркови с яблоками – 100 г; хлеб с кориандром – 1 ломтик; минеральная вода – 100 мл.
Ужин: каша гречневая – 200 г; творог – 100 г; молоко – 200 мл.
Третий день
1-й завтрак: каша рисовая с молоком – 200 г; орехи кешью – 4 шт.; чай с лимоном – 200 мл.
2-й завтрак: сухофрукты размоченные (инжир, курага, изюм) – 100 г; отвар из пшеничных отрубей – 100 мл.
Обед: суп овсяный с овощами – 250 мл; рыба жареная – 100 г; хлеб с кориандром – 2 ломтика; сок абрикосовый – 200 мл.
Ужин: курица отварная – 150 г; морковь тертая – 150 г; булочка с корицей – 1 шт.; чай с лимоном – 200 мл.
Диета 5
Это диета на основе сухофруктов: кураги, чернослива, инжира и изюма. Ее не следует соблюдать людям с излишним весом. Она рассчитана на 4 дня.
Первый день
Завтрак: бутерброд (хлеб отрубный с сыром, ветчиной и сельдереем) – 1 шт.; курага – 2 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп овощной (сельдерей, зеленая фасоль, капуста, лук-порей) – 250 мл; картофель в мундире – 70 г; хлеб с кориандром – 1 ломтик; помидор – 1 шт.; курага – 3 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: банан – 1 шт.; курага – 2 шт.
Ужин: курага – 5 шт.; булочка с корицей – 1 шт.; молоко – 200 мл.
Второй день
Завтрак: сыр – 30 г; чернослив – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: борщ – 250 мл; говядина отварная – 70 г; зеленая фасоль отварная – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; чернослив – 2 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: чернослив – 3 шт.
Ужин: салат овощной (помидоры, салат-латук) – 150 г; чернослив – 4 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Третий день
Завтрак: хлопья кукурузные или овсяные – 60 г; йогурт – 100 мл; инжир – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: борщ – 250 мл; салат овощной (огурцы, помидоры, лук-порей) – 100 г; инжир – 2 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: инжир – 5 шт.; сок апельсиновый – 200 мл.
Ужин: рыба жареная – 150 г; оливки зеленые – 40 г; бутерброд (хлеб отрубный с сыром, ветчиной и петрушкой) – 1 шт.; инжир – 6 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Четвертый день
Завтрак: яйца вкрутую – 2 шт.; апельсин – 1 шт.; изюм – 30 г; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: щи – 250 мл; хлеб отрубный – 1 ломтик; изюм – 40 г; миндаль – 5 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: изюм – 50 г.
Ужин: рыба жареная – 100 г; шпинат – 100 г; банан – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Диета рыбная
Она рассчитана на 1 день. Ее можно соблюдать 1 раз в неделю.
Также рекомендуется для тех, у кого наблюдается не только нарушение кальциевого баланса, но и излишний вес.
1-й завтрак: отварная рыба (щука, лещь, окунь) – 200 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; кофе с сахаром – 200 мл.
2-й завтрак: бутерброд (хлеб, копченая треска) – 1 шт.; отвар шиповника – 200 мл.
Обед: уха из судака – 250 мл; хлеб отрубный – 1 ломтик; чай с сахаром – 200 мл.
Полдник: рыбные котлеты – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; отвар шиповника – 200 мл.
Ужин: рыба жареная – 20 мл; хлеб отрубный – 1 ломтик; чай с молоком – 200 мл.
Диета творожная
Она рассчитана на 1 день.
Ее рекомендуется соблюдать 1 раз через каждые 7 – 10 дней. Она также полезна не только людям с нарушением кальциевого баланса, но и страдающим от ожирения.
1-й завтрак: творог – 100 г; курага – 3 шт.; кофе с сахаром – 200 мл.
2-й завтрак: творог – 100 г; сок морковный – 100 мл.
Обед: творог – 150 г; миндаль – 3 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: творог – 100 г; кефир – 100 мл.
Ужин: творог – 150 г; чай без сахара – 200 мл.
Диета молочная
Диета рассчитана на 1 нед. Ее можно соблюдать только людям, которые хорошо усваивают молоко и молочные продукты.
Понедельник
1-й завтрак: печенье с кунжутом – 2 шт.; молоко – 200 мл.
2-й завтрак: яйцо всмятку – 1 шт.; сыр – 30 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; апельсин – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: бульон из курицы – 250 мл; бифштекс – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; банан – 1 шт.; йогурт – 75 г; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: молоко – 200 мл; шоколад – 30 г.
Ужин: творог – 50 г; сметана – 50 г; чай с сахаром – 200 мл.
Вторник
1-й завтрак: йогурт – 200 мл.
2-й завтрак: бутерброд (хлеб отрубный с сыром, ветчиной и зеленью) – 1 шт.; яйцо всмятку – 1 шт.; банан – 1 шт.; кофе с молоком – 200 мл.
Обед: суп грибной – 250 мл; хлеб отрубный – 2 ломтика; творог – 100 г; йогурт – 70 мл; инжир – 3 шт.; миндаль – 3 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: кефир – 150 мл.
Ужин: капуста цветная тушеная – 100 г; сыр – 40 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; чай с молоком – 200 мл.
Среда
1-й завтрак: йогурт – 100 мл.
2-й завтрак: каша овсяная – 100 г; молоко – 100 мл; бутерброд (хлеб отрубный, масло) – 1 шт.; абрикосы – 2 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: щи – 250 мл; печень куриная, тушенная с молоком – 100 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; яблоко – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: творог – 40 г; сметана – 50 г; сок апельсиновый – 150 мл.
Ужин: шпинат тушеный – 100 г; рис отварной – 100 г; апельсин – 1 шт.; чай с молоком – 150 мл.
Четверг
1-й завтрак: йогурт – 100 мл.
2-й завтрак: творог – 50 г; курага – 3 шт.; апельсин – 1 шт.; орехи грецкие – 6 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: борщ – 250 мл; гуляш – 100 г; каша гречневая – 100 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; изюм – 40 г; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: яблоко – 1 шт.; йогурт – 100 мл.
Ужин: макароны с сыром – 100 г; инжир – 3 шт., мороженое – 100 г; авокадо – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Пятница
1-й завтрак: кефир – 100 мл.
2-й завтрак: хлопья кукурузные или овсяные с молоком – 100 г; творог – 30 г; шоколад – 30 г; апельсин – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: борщ – 250 мл; бифштекс – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; салат фруктовый (любые фрукты с йогуртом) – 100 г; миндаль – 2 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: бутерброд (хлеб, сыр) – 1 шт.; апельсин – 1 шт.; чай с сахаром – 150 мл.
Ужин: камбала, тушенная со сливками – 100 г; картофель в мундире – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; мороженое – 100 г; чай без сахара – 200 мл.
Суббота
1-й завтрак: кофе с молоком – 100 мл. 2-й завтрак: бутерброд (хлеб отрубный с маслом, сыром и салатом) – 1 шт.; салат фруктовый (любые фрукты с йогуртом) – 100 г; миндаль – 2 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп куриный – 250 мл; бифштекс – 100 г; пюре картофельное – 100 г; салат из капусты – 100 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; абрикосы – 5 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: булочка с кунжутом – 1 шт.; шоколад – 30 г; молоко – 200 мл.
Ужин: блины с маслом – 5 шт.; апельсин – 1 шт.; мороженое – 100 г; чай с сахаром – 200 мл.
Воскресенье
1-й завтрак: кефир – 150 мл.
2-й завтрак: омлет с ветчиной – 150 г; бутерброд (хлеб отрубный с сыром и зеленью) – 1 шт.; чай с сахаром – 200 мл.
Обед: окрошка со сметаной – 250 мл; курица жареная – 100 г; капуста тушеная – 100 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; банан – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: апельсин – 1 шт.; молоко – 200 мл.
Ужин: капуста цветная тушеная – 150 г; миндаль – 4 шт.; мороженое – 100 г; чай без сахара – 200 мл.
Диета сырная
Она рассчитана на 1 день. Ее рекомендуется соблюдать не чаще, чем 1 раз в неделю. Она способствует укреплению костей и снижению веса.
1-й завтрак: сыр – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; курага – 3 шт; кофе с сахаром – 200 мл.
2-й завтрак: печенье с кунжутом – 2 шт.; сок абрикосовый – 100 мл.
Обед: яйцо всмятку – 2 шт.; хлеб отрубный – 1 ломтик; чай с сахаром – 200 мл.
Полдник: сыр – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; кефир – 100 мл.
Ужин: сыр – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; чай без сахара – 200 мл.
Диета ореховая
Эта диета рассчитана на 3 дня. В течение этого времени необходимо употреблять много орехов и семян, которые являются богатым источником кальция и магния. Диету не рекомендуется соблюдать людям, страдающим от ожирения.
Первый день
1-й завтрак: козинаки подсолнечные – 30 г; кофе с сахаром – 200 мл.
2-й завтрак: козинаки тыквенные – 30 г; курага – 4 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп из телятины с зеленой фасолью – 250 мл; бифштекс – 90 г; каша овсяная – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; миндаль – 5 шт.; банан – 1 шт.; чай с сахаром – 200 мл.
Полдник: орехи грецкие – 4 шт.; фундук – 6 шт.; яблоко – 1 шт.
Ужин: капуста цветная тушеная – 100 г; булочка с кунжутом – 1 шт.; мед – 1 чайная ложка; чай без сахара – 200 мл.
Второй день
1-й завтрак: печенье с кунжутом – 3 шт.; миндаль – 4 шт.; кофе с молоком – 150 мл.
2-й завтрак: бутерброд (хлеб с кориандром, сыр) – 1 шт.; орехи кешью – 3 шт.; кофе с сахаром – 200 мл.
Обед: суп с овощами – 250 мл; капуста тушеная – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; козинаки арахисовые – 30 г; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: козинаки подсолнечные – 50 г; чай с сахаром – 200 мл.
Ужин: бифштекс – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; зеленая фасоль отварная – 100 г; козинаки арахисовые – 30 г; мед – 1 чайная ложка; чай без сахара – 200 мл.
Третий день
1-й завтрак: бутерброд (хлеб с кориандром, сыр, петрушка) – 1 шт.; козинаки тыквенные – 30 г; кофе с молоком – 150 мл.
2-й завтрак: хлопья кукурузные или овсяные – 100 г; миндаль – 5 шт.; сок абрикосовый – 200 мл.
Обед: суп овощной – 250 мл; бифштекс – 90 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; яблоко – 1 шт.; козинаки – 30 г; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: авокадо – 1 шт.; миндаль – 4 шт.; арахис – 8 шт.
Ужин: рагу овощное (любые овощи) – 100 г; горошек зеленый консервированный – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; козинаки кунжутные – 30 шт.; мед – 1 чайная ложка; чай без сахара – 200 мл.
Диета вегетарианская
Она рассчитана на 7 дней. В нее входят только продукты растительного происхождения: овощи, фрукты и орехи. Нельзя употреблять мясо и молочные продукты.
Понедельник
1-й завтрак: козинаки тыквенные – 50 г; изюм – 40 г; кофе без сахара – 200 мл.
2-й завтрак: бананы – 2 шт.; миндаль – 5 шт.; сок апельсиновый – 200 мл.
Обед: щи вегетарианские – 250 мл; шпинат тушеный – 100 г; рис отварной – 100 г; хлеб ржаной – 1 ломтик; авокадо – 1 шт.; вода минеральная – 200 мл.
Полдник: апельсин – 1 шт. халва – 50 г; чай без сахара – 200 мл.
Ужин: капуста брюссельская тушеная – 150 г; зеленые оливки – 50 г; хлеб ржаной – 1 ломтик; помидор – 1 шт.; миндаль – 5 шт.; чай с сахаром – 200 мл.
Вторник
1-й завтрак: печенье с кунжутом – 5 шт.; яблоко – 1 шт.; халва – 30 г; кофе с сахаром – 200 мл.
2-й завтрак: банан – 1 шт.; сок апельсиновый – 150 мл.
Обед: суп из спаржи – 250 мл; рагу овощное – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; халва – 40 г; салат овощной (любые овощи) – 100 г; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: яблоко – 1 шт.
Ужин: зеленая фасоль тушеная – 100 г; рис отварной – 100 г; хлеб ржаной – 1 ломтик; инжир – 5 шт.; мед – 1 чайная ложка; чай без сахара – 200 мл.
Среда
Завтрак: салат овощной (любые овощи) – 100 г; инжир – 3 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп луковый – 250 мл; картофель фри – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; зеленые оливки – 40 г; салат из капусты – 100 г; курага – 3 шт.; кофе с сахаром – 200 мл.
Полдник: авокадо – 1 шт.
Ужин: капуста цветная – 75 г; хлеб ржаной – 1 ломтик; изюм – 40 г; козинаки – 30 г; кофе с сахаром – 200 мл.
Четверг
Завтрак: печенье с кунжутом – 5 шт.; мед – 2 чайные ложки; яблоко – 1 шт.; чай с сахаром – 200 мл.
Обед: суп из зеленой фасоли с рисом – 250 мл; икра овощная – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; салат овощной (любые овощи) – 100 г; апельсин – 1 шт. курага – 5 шт.; кофе с сахаром – 200 мл.
Полдник: козинаки арахисовые – 30 г; чай с лимоном – 200 мл.
Ужин: рис отварной – 100 г; рагу (помидоры, лук-порей, сельдерей) – 100 г; хлеб ржаной – 1 ломтик; зеленые оливки – 100 г; орехи грецкие – 5 шт.; инжир – 3 шт.; сок апельсиновый – 200 мл.
Пятница
Завтрак: козинаки арахисовые – 50 г; авокадо – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп овощной – 250 мл; курица жареная – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; оливки зеленые – 40 г; салат фруктовый – 100 г; чай с лимоном – 200 мл.
Полдник: яблоко – 1 шт.
Ужин: картофель жареный – 150 г; помидор – 1 шт.; огурец – 1 шт.; хлеб ржаной – 1 ломтик; изюм – 40 г; мед – 1 чайная ложка; чай с лимоном – 200 мл.
Суббота
Завтрак: бананы – 2 шт.; сок апельсиновый – 100 мл; печенье с кунжутом – 2 шт.; кофе с сахаром – 100 мл.
Обед: свекольник – 250 мл; рагу овощное – 150 г; авокадо – 1 шт.; фундук – 5 шт.; инжир – 3 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: апельсин – 1 шт.; орехи грецкие – 7 шт.
Ужин: плов вегетарианский – 150 г; апельсин – 150 г; халва – 30 г; чай зеленый – 200 мл.
Воскресенье
Завтрак: козинаки арахисовые – 50 г; яблоко – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп овощной – 250 мл; шпинат тушеный – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; изюм – 40 г; салат из капусты – 100 г; чай с сахаром – 200 мл.
Полдник: банан – 1 шт.
Ужин: каша гречневая – 100 г; хлеб ржаной – 1 ломтик; салат фруктовый (любые фрукты) – 100 г; сок томатный – 100 мл; варенье – 2 чайные ложки; чай с лимоном – 150 мл.
Диета греческая
Основу этой диеты составляют рыба, морепродукты, овощи и фрукты. Она рассчитана на 7 дней.
Понедельник
1-й завтрак: омлет с креветками – 100 г; салат фруктовый (любые фрукты) – 100 г; сок апельсиновый – 100 мл; булочка с курагой – 1 шт.; кофе с сахаром – 100 мл.
2-й завтрак: миндаль – 5 шт.; банан – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: уха – 250 мл; хлеб отрубный – 1 ломтик; рыба жареная – 100 г; рис отварной – 80 г; апельсин – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: оливки – 50 г.
Ужин: шпинат тушеный – 100 г; пюре картофельное – 100 г; огурец – 1 шт.; сыр – 40 г; чай без сахара – 200 мл.
Вторник
1-й завтрак: пирожок с сыром – 1 шт.; творог с чесноком и огурцами – 100 г; кофе с сахаром – 100 мл. 2-й завтрак: апельсин – 100 г; орехи грецкие – 3 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп из кальмаров – 250 мл; рыба жареная – 150 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; салат (помидоры, огурцы, шпинат, оливки, сыр, зелень) – 100 г; апельсин – 1 шт.; миндаль – 4 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: инжир – 4 шт.; сок апельсиновый – 150 мл.
Ужин: рыба, запеченная в фольге с лимоном, помидорами и сыром – 150 г; картофель отварной – 150 г; булочка с кунжутом – 1 шт.; брынза – 40 г; чай без сахара – 200 мл.
Среда
1-й завтрак: омлет с зеленой фасолью – 100 г; булочка с кунжутом – 1 шт.; кофе с сахаром – 200 мл.
2-й завтрак: брынза – 50 г; оливки – 50 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; апельсин – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп из креветок – 200 мл; хлеб отрубный – 1 ломтик; картофель, запеченный с болгарским перцем, сельдереем, луком-пореем и брынзой – 150 г; рыба жареная с сельдереем и помидорами – 100 г; апельсин – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: курага – 4 шт.; сок апельсиновый – 200 мл.
Ужин: кальмары отварные – 200 г; рис отварной – 100 г; помидор – 1 шт. хлеб отрубный – 1 ломтик; яблоко – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Четверг
1-й завтрак: блинчики с тушеным шпинатом – 150 г; сыр – 50 г; кофе с сахаром – 100 мл.
2-й завтрак: салат (шампиньоны, оливки, сельдерей, брынза, оливковое масло) – 150 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп рыбный с помидорами и сельдереем – 200 мл; свинина, запеченная с апельсинами – 100 г; каша гречневая – 100 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; сливы – 5 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: пирог со шпинатом – 100 г; сок апельсиновый – 150 мл.
Ужин: шампиньоны, запеченные с сыром – 100 г; картофель в мундире – 100 г; хлеб с кориандром – 1 ломтик; виноград – 300 г; чай без сахара – 200 мл.
Пятница
1-й завтрак: бутерброд (хлеб отрубный с ветчиной, сыром и салатом) – 1 шт.; яичница с помидорами, луком и брынзой – 100 г; инжир – 3 шт.; кофе без сахара – 100 мл; сок томатный – 100 мл.
2-й завтрак: мороженое с изюмом и миндалем – 100 г; апельсин – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп из телятины с зеленой фасолью – 250 мл; запеканка (картофель, ветчина, оливки, петрушка, сельдерей, лук-порей, брынза) – 150 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; авокадо – 1 шт.; изюм – 30 г; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: пирог с капустой – 100 г; чай с сахаром – 150 мл.
Ужин: печень жареная – 100 г; фасоль вареная – 100 г; салат фруктовый (фрукты с йогуртом) – 100 г; чай без сахара – 200 мл.
Суббота
1-й завтрак: блинчики с творогом – 100 г; апельсин – 1 шт.; кофе с сахаром – 200 мл.
2-й завтрак: брынза – 50 г; салат овощной (любые овощи) – 100 г; курага – 4 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп грибной – 200 мл; гуляш – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; брокколи отварная – 100 г; салат (капуста и морковь с лимонным соком) – 100 г; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: орехи грецкие – 5 шт.; авокадо – 1 шт.; сок апельсиновый – 200 мл.
Ужин: бифштекс – 100 г; капуста тушеная – 150 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; яблоко – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Воскресенье
1-й завтрак: бутерброд (хлеб отрубный с ветчиной и сыром) – 1 шт.; яйцо всмятку – 1 шт.; шпинат отварной – 80 г; вода минеральная – 200 мл.
2-й завтрак: пирог с сыром и шпинатом – 100 г; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: щи – 250 мл; свинина, тушенная с луком и помидорами – 100 г; каша гречневая – 100 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; оливки – 7 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: творог с медом и корицей – 10 г; шоколад молочный – 50 г; апельсин – 1 шт.; чай без сахара – 150 мл.
Ужин: креветки отварные – 100 г; рис отварной – 100 г; салат овощной (любые овощи) – 100 г; банан – 1 шт.; творог с медом – 1 чайная ложка; чай без сахара – 200 мл.
Диета питательная
Эта диета содержит продукты, богатые кальцием, и предназначена для людей, ведущих активный образ жизни, а также для тех, чья работа связана с физическими нагрузками. Не следует соблюдать ее тем, кто страдает от ожирения. Диета рассчитана на 4 дня.
Первый день
1-й завтрак: бутерброд (хлеб отрубный с маслом и сыром) – 1 шт.; омлет с ветчиной – 150 г; банан – 1 шт.; кофе со сливками – 100 мл; сок апельсиновый – 100 мл.
2-й завтрак: каша ячневая – 100 г; салат овощной (любые овощи) – 100 г; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп из говядины с картофелем – 250 мл; бифштекс – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; капуста тушеная – 100 г; апельсин – 1 шт.; миндаль – 5 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: орехи кешью – 5 шт.; изюм – 30 г; мед – 1 чайная ложка; чай без сахара – 200 мл.
Ужин: гуляш – 100 г; каша гречневая – 150 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; яблоко – 1 шт.; инжир – 2 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Второй день
1-й завтрак: яичница с беконом – 100 г; орех грецкий – 1 шт.; сок апельсиновый – 200 мл.
2-й завтрак: блинчики с творогом – 100 г; сыр – 30 г; хлеб отрубный – 3 ломтика; варенье клубничное – 3 чайные ложки; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп из свинины с горохом – 200 мл; каша манная – 100 г; чернослив – 4 шт.; хлеб отрубный – 1 ломтик; апельсин – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: шоколад – 50 г; вода минеральная – 200 мл.
Ужин: курица жареная – 100 г; картофель отварной – 100 г; салат овощной (любые овощи) – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; чай без сахара – 200 мл.
Третий день
1-й завтрак: бутерброды (хлеб отрубный, колбаса, салат-латук, сыр) – 2 шт.; сок апельсиновый – 100 мл; кофе с молоком – 100 мл.
2-й завтрак: блинчики с творогом – 100 г; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: щи – 200 мл; говядина жареная с черносливом – 100 г; каша гречневая – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; сливы – 3 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: булочки с курагой – 2 шт.; чай с сахаром – 200 мл.
Ужин: бифштекс – 100 г; каша ячневая – 100 г; хлеб с кориандром – 2 ломтика; сыр – 30 г; яблоко – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Четвертый день
1-й завтрак: бутерброды (хлеб с кориандром, паштет из печени трески, оливки) – 2 шт.; кофе – 150 мл.
2-й завтрак: каша перловая – 100 г; салат овощной (любые овощи) – 100 г; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: бульон куриный – 200 мл; салат (капуста, морковь) – 100 г; рыба жареная – 100 г; картофель, запеченный с зеленой фасолью и зеленью – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; орехи грецкие – 5 шт.; банан – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: пирог с капустой – 100 г; чай без сахара – 200 мл.
Ужин: курица жареная – 100 г; рис отварной – 100 г; помидор – 1 шт.; хлеб отрубный – 1 ломтик; инжир – 2 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Диета универсальная
Она отличается разнообразием рациона. Все блюда, входящие в рацион, полезны и питательны. Она рассчитана на 7 дней. Ее не рекомендуется соблюдать людям, страдающим ожирением.
Понедельник
1-й завтрак: яйцо всмятку – 1 шт.; помидор – 1 шт.; печенье с кунжутом – 1 шт.; кофе с молоком – 200 мл.
2-й завтрак: оладьи – 4 шт.; мед – 1 чайная ложка; апельсин – 1 шт.; сок апельсиновый – 200 мл.
Обед: щи – 250 мл; перец, фаршированный рисом и овощами – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; банан – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: пудинг творожный – 150 г; йогурт – 75 г.
Ужин: гуляш – 150 г; пюре картофельное – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; салат овощной (любые овощи) – 100 г; чай с сахаром – 200 мл.
Вторник
1-й завтрак: творог – 100 г; сметана – 50 г; курага – 5 шт.; кофе с сахаром – 150 мл.
2-й завтрак: сыр – 50 г; салат (болгарский перец, помидоры, зеленая фасоль, лук-порей, сельдерей) – 100 г; хлеб с кориандром – 1 ломтик; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: бульон куриный – 300 мл; яйцо вкрутую – 1 шт.; рыба жареная – 50 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; курага – 5 шт.; миндаль – 6 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: булочка с курагой – 1 шт.; чай с молоком – 200 мл.
Ужин: кальмары, фаршированные рисом и зеленой фасолью – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; компот из сухофруктов – 200 мл; орехи грецкие – 5 шт.
Среда
1-й завтрак: омлет с креветками – 150 г; хлеб с кориандром – 1 ломтик; помидор – 1 шт.; кофе с молоком – 200 мл.
2-й завтрак: бутерброд (хлеб отрубный с маслом, сыром и сельдереем) – 1 шт.; банан – 1 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп-крем из шампиньонов – 250 мл; бифштекс – 100 г; фасоль зеленая отварная – 150 г; абрикосы – 3 шт.; орехи грецкие – 4 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: курага, размоченная в воде – 10 шт.; чай зеленый с сахаром – 250 мл.
Ужин: перец, фаршированный овощами – 150 г; салат овощной (любые овощи) – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; миндаль – 5 шт.; чай с сахаром – 250 мл.
Четверг
1-й завтрак: яичница – 150 г; булочка с изюмом и корицей – 1 шт.; сыр – 30 г; апельсин – 100 г; кофе с сахаром – 200 мл.
2-й завтрак: блинчики с творогом – 100 г; варенье – 2 чайные ложки; яблоко – 100 г; орехи грецкие – 5 шт.; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп-пюре из брокколи – 250 мл; бифштекс – 100 г; картофель, запеченный с сыром и зеленью – 100 г; хлеб с кориандром – 1 ломтик; оливки – 50 г; чай без сахара – 150 мл.
Полдник: бутерброд (хлеб отрубный с ветчиной, сыром и оливками) – 1 шт.; йогурт фруктовый – 75 г; банан – 1 шт.
Ужин: плов – 150 г; салат (помидоры, огурцы, сельдерей, оливковое масло) – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; абрикосы – 5 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Пятница
1-й завтрак: каша овсяная – 100 г; бутерброд (хлеб отрубный с маслом, сыром и сельдереем) – 1 шт.; кофе с сахаром – 200 мл.
2-й завтрак: сыр – 50 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; апельсин – 1 шт.; чай зеленый – 200 мл.
Обед: суп куриный – 300 мл; печень говяжья, тушенная с овощами – 100 г; каша гречневая – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; банан – 100 г; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: салат (помидоры, огурцы, редис, зелень, майонез) – 150 г; изюм – 70 г; компот из сухофруктов – 200 мл.
Ужин: судак, фаршированный шпинатом – 150 г; рис отварной – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; яблоко – 1 шт.; миндаль – 5 шт.; курага, размоченная в воде – 5 шт.; чай зеленый – 200 мл.
Суббота
1-й завтрак: омлет с ветчиной – 100 г; булочка с изюмом и корицей – 1 шт.; сок апельсиновый – 100 мл; кофе с сахаром – 100 мл.
2-й завтрак: изюм – 30 г; сыр – 30 г; оливки – 40 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; апельсин – 1 шт.; кофе с сахаром – 200 мл.
Обед: суп из курицы с зеленой фасолью – 250 мл; салат (печень трески, вареный картофель, оливки, лук, яйца, огурцы, зелень) – 100 г; хлеб отрубный – 2 ломтика; инжир – 2 шт.; банан – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: печенье с кунжутом – 5 шт.; йогурт фруктовый – 75 г; чай без сахара – 100 мл.
Ужин: говядина с черносливом – 150 г; рис отварной – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; помидор – 1 шт.; компот из сухофруктов – 200 мл.
Воскресенье
1-й завтрак: оладьи – 5 шт.; сметана – 50 мл; орехи грецкие – 4 шт.; кофе с сахаром – 200 мл.
2-й завтрак: яйцо всмятку – 1 шт.; спаржа отварная – 100 г; хлеб отрубный – 1 ломтик; изюм – 30 г; кофе без сахара – 200 мл.
Обед: суп из свинины с нутом – 250 мл; рыба, запеченная с овощами – 150 г; апельсин – 1 шт.; хлеб отрубный – 2 ломтика; печенье с кунжутом – 30 г; чай без сахара – 200 мл.
Полдник: булочка с курагой – 150 г; яблоко – 1 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Ужин: капуста цветная – 100 г; сыр – 50 г; хлеб ржаной – 1 ломтик; курага, размоченная в воде – 7 шт.; сок апельсиновый – 100 мл.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.