СУХАРИКИ

СУХАРИКИ

Сухарики «Проще простого»

Нарежьте батон тонкими ломтиками, после чего каждый ломтик обмакните во взбитые с молоком яйца. Поместите подготовленный батон на противень, посыпьте сахаром и запекайте в хорошо разогретой духовке в течение 30–40 минут.

Подавайте сухарики к чаю или молоку.

Вам понадобится:

1 батон

1 стакан молока

2 яйца

2-4 ст. л. сахара

Сухарики «Городские»

Ржаной хлеб порежьте небольшими кубиками, выложите их на смазанный маслом противень. Сверху кубики побрызгайте небольшим количеством воды, посолите и поперчите.

Готовьте сухарики в хорошо разогретой духовке в течение 30–40 минут.

Сухарики подавайте к первому блюду, при желании натерев их чесноком.

Вам понадобится:

200 г ржаного хлеба

3 ст. л. воды

соль

перец по вкусу

2 зубчика чеснока

Сухарики «Темный лес»

Тонкие ломтики батона обмакните в молоко, посыпьте маком и поместите на противень. Готовьте сухарики в хорошо разогретой духовке. Когда они подсохнут, покройте их толстым слоем крема и подавайте на стол.

Крем для сухарей «Темный лес» приготовьте по следующему рецепту: разотрите яичный желток с сахаром. Полученную смесь поставьте на слабый огонь и, постоянно помешивая, добавьте какао и горячее молоко. Когда масса загустеет, отставьте ее с огня и нанесите на сухари. Подавайте сухари к чаю или молоку.

Вам понадобится:

1 батон

1 желток

3 ст. л. сахара

1 ст. молока (3 ст. л. молока для крема)

2 ч. л. какао

2-3 ст. л. мака

Сухарики «Радость для любителей пива»

Ржаной хлеб порежьте тонкими ломтиками. Ломтики обмакните в пиво и поместите на смазанный растительным маслом противень. Подготовленные сухарики посыпьте солью.

Готовьте сухарики в хорошо разогретой духовке при средней температуре в течение 30–40 минут.

Подавайте сухарики к пиву.

Вам понадобится:

200 г ржаного хлеба

1 стакан пива

соль по вкусу

2 ст. л. растительного масла

Сухарики «Вкус лимона»

Тонкие ломтики батона обмакните в заранее приготовленную смесь. Для ее приготовления смешайте молоко, яйца, лимонный сок и сахар.

Подготовленные сухарики поместите на смазанный сливочным маслом противень и выпекайте в духовке в течение 30–40 минут.

Подавайте сухарики «Вкус лимона» к чаю, какао или молоку, предварительно украсив их дольками лимона.

Вам понадобится:

1 батон

1 стакан молока

1 яйцо

3 ст. л. сахара

2 лимона (один для сока, второй для украшения)

Сухарики «Острые зубки»

Тонкие ломтики батона опустите на несколько секунд в красное вино. Пропитанные ломтики уложите на смазанный сливочным маслом противень, посыпьте сверху измельченным арахисом или кокосовой стружкой и выпекайте в хорошо разогретой духовке в течение 30–50 минут. Когда сухари приготовятся, украсьте их целым орехом и подавайте к столу.

Сухарики «Острые зубки» являются просто незаменимой закуской на любом праздничном столе.

Вам понадобится:

1 батон

0,5 стакана красного вина

2 ст. л. сливочного масла

2-3 ст. л. толченого арахиса или кокосовой стружки

7-8 целых орехов арахиса

Сухарики «Для малышей»

Несколько тонких ломтика батона смочите молоком, обмакните во взбитые яйца и поместите на смазанный сливочным маслом противень.

Готовьте сухарики в хорошо разогретой духовке в течение 50–60 минут. По истечении этого времени сухари немного остудите и намажьте толстым слоем варенья.

Подавайте сухарики «Для малышей» к чаю или кофе, предварительно украсив их свежими ягодками.

Вам понадобится:

1 батон

2 яйца

2-3 ст. л. сливочного масла

1-1,5 стакана варенья (любого, на ваш вкус)

свежие ягодки

Сухарики «Три орешка»

Порежьте батон тонкими ломтиками и обмакните каждый в предварительно взбитые яйца. Подготовленные сухарики поместите на противень и посыпьте сверху грецкими орехами, перемешанными с сахаром.

Выпекайте сухарики в хорошо разогретой духовке.

Подавайте сухарики к чаю, какао или молоку, заранее украсив их тремя орешками арахиса.

Вам понадобится:

1 батон

2 яйца

1 ст. грецких орехов

100-150 г сахара

18-20 орешков арахиса

Сухарики «Симпатяга»

Тонкие ломтики батона поместите на противень и сушите в духовке в течение 50–60 минут. За это время перемешайте молоко с сахаром и какао и варите на слабом огне в течение 5–7 минут. Когда сваренная масса немного остынет, смешайте ее со сливочным маслом при помощи миксера.

Готовые сухарики покройте толстым слоем приготовленного крема и вновь поставьте в духовку на 5–7 минут.

Подавайте сухарики «Симпатяга» к завтраку.

Вам понадобится:

1 батон

1 ст. молока

2 ст. л. сахара

2 ч. л. какао

100 г сливочного масла

Данный текст является ознакомительным фрагментом.