СОУС «КЕФИРНЫЙ»
Смешайте кефир, майонез и специи, добавьте сок лимона, который предварительно нужно выжать, и снова все перемешайте. Взбейте миксером.
Вам понадобится: 150–200 г кефира, 50 г майонеза «Провансаль», пол-лимона, черный молотый перец, соль и сахар по вкусу.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Кефирный суп с зеленью Ингредиенты:1 л кефира, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого салата, соль.Способ приготовления:Зеленый салат вымыть, мелко нарезать. Яйца очистить, нарубить. В кефир добавить яйца и салат,
Кефирный напиток с земляникой ИНГРЕДИЕНТЫНежирный кефир – 0,5 лЗемляника – 4 столовые ложкиСахар – 2 столовые ложкиВанилин – 0,25 чайной ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЯгоды перебрать, тщательно промыть, удалить плодоножки и протереть сквозь сито или измельчить в
Кефирный напиток с облепихой ИНГРЕДИЕНТЫЯгоды облепихи – 180 гНекислый кефир – 0,5 лСахар – 100 гCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЯгоды перебрать, хорошо промыть, обсушить на салфетке и протереть сквозь сито. Всыпать сахар, тщательно перемешать и оставить на 1,5 часа в прохладном
Кефирный напиток со свеклой ИНГРЕДИЕНТЫСвекла – 1 шт.Плоды черноплодной рябины – 0,5 кгКефир – 0,7 лСахар – 100 гCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯСвеклу помыть, очистить, натереть на мелкой терке и выжать сок через марлю. Ягоды рябины пропустить через мясорубку и посыпать сахаром, а
Кефирный напиток с морковью ИНГРЕДИЕНТЫНежирный кефир – 0,5 лМорковь – 5 шт.Сахарный сироп – 100 млЛимон – 1 шт.Лимонный сок – 1 столовая ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМорковь очистить, помыть, обсушить на салфетке и измельчить с помощью блендера. Соединить полученную кашицу с
Холодный кефирный суп с зеленью Ингредиенты:1 л кефира, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать. Яйца очистить, нарубить. В кефир добавить яйца и зелень,
Кефирный суп с рисом и репой Ингредиенты:300 мл кефира, 100 гриса, 1 репа, 1 морковь, 1 луковица, 1 пучок зелени кинзы, соль.Способ приготовления:Рис сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, промыть. Морковь вымыть, отварить, очистить, нарезать
Кефирный суп с огурцами и орехами Ингредиенты:500 мл кефира, 3 огурца, 3 зубчика чеснока, 50 г ядер грецких орехов, 50 мл растительного масла, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Огурцы вымыть, нарезать соломкой, посолить, оставить на 10 минут. Чеснок очистить,
Кефирный суп по-испански Ингредиенты:1 л кефира, 2 помидора, 1 огурец, 1 стручок болгарского перца, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 1/2 пучка зелени кинзы, 2 зубчика чеснока, перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть, обдать кипятком, очистить от кожицы. Огурец вымыть,
Кефирный суп по-литовски Ингредиенты:400 мл кефира, 1 вареная свекла, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовления:Свеклу и яйцо очистить, мелко нарезать. Зеленый лук и зелень укропа вымыть, нарубить. Кефир смешать со 100 мл
Сметанный (или кефирный) соус 1 стакан сметаны (простокваши, кефира), 0,5 ч. ложки соли, горчица, перец, лимонный сок по вкусу.
Сметанный (кефирный, майонезный) соус с зеленью 1 стакан сметанного соуса (кефира, простокваши, майонеза), 1–2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, укропа, сельдерея, 1 ст. ложка тертого репчатого лука.
Кефирный скраб Обильно смажьте лицо кефиром или простоквашей. Когда маска на лице практически полностью подсохнет, то поскатывайте ее влажными кончиками пальцев. После ополосните лицо прохладной