Читайте также
Блинчики с морковью
50 г моркови, по 30 г изюма и кураги, 50 г муки, 100 г молока, 1/2 яйца, 10 г сахара, 20 г сливочного масла, 30 г сметаны.
Из яйца, муки, сахара и молока испечь тонкие блинчики. Морковь мелко порезать и потушить. Смешать с мелко нарезанной курагой и изюмом. Смесь
БЛИНЧИКИ «ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ»
Все ингредиенты хорошо перемешайте (по возможности лучше это сделать миксером). Смажьте сковороду каким-нибудь жиром, хорошо ее раскалите и выпекайте блинчики на большом огне.Блинчики можно подавать с медом, сметаной, маслом и вареньем, а
Пшенные блинчики
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОПАРЫМука – 150 гДрожжи – 40 гВода – 0,6 лИзмельченные семена льна – 50 гДЛЯ КАШИПшено – 350 гМаргарин – 60 гВода – 0,75 лСахар – 1 столовая ложкаСоль – 0,5 чайной ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯДля приготовления опары соединить просеянную муку, дрожи,
Блинчики с овощной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫПшеничная мука – 100 гЦельное молоко – 100 млБелокочанная капуста – 2 листочкаНекрупная морковь – 1 шт.Измельченный репчатый лук – 2 столовые ложкиРафинированное подсолнечное масло – 3 столовые ложкиСливочное масло – 2 столовые
Блинчики со сладкой начинкой
50 г муки, 100 г молока, 1/2 яйца, 10 г сахара, 20 г сливочного масла, 30 г изюма, 30 г урюка, 30 г сметаны, 50 г моркови.Муку, молоко и 5 г сахара смешать, процедить и выпечь 2 блина. Одновременно нашинковать морковь и тушить ее с небольшим количеством
Блинчики с грибным соусом
Для приготовления нам понадобится:— 150 г полбяной муки;— 300 мл молока;— 2 яйца;— половина головки репчатого лука;— 50 г сливочного масла;— 30 г дрожжей.Для соуса:— 250 г шампиньонов;— 100 мл сливок;— 20 г сливочного масла;— 1 ч. л. яблочного
Виноградные блинчики
Для теста: 2–3 ст. ложки муки, 100 мл воды, 1 яйцо.Для начинки: 100 г нежирного творога, 50 г винограда, 1 ст. ложка минеральной воды.Для жарения и обсыпки: растительное масло, молотая корица.Из муки, воды и яйца замесить тесто. Раскалить растительное масло и